巴氏杀菌机性能特点
1. 设备运行采用变频无级调速,运行平稳;设备主体均采用304不锈钢制作。
2. 杀菌设备杀菌时间5—30分钟可调;杀菌温度60—95摄氏度可调并设有自动控温装置。
3. 杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
4. 设备均采用大滚珠304不锈钢网带传送,连续性一体化运行,运行平稳。
5. 杀菌机设温度控制显示,温度补偿显示。
6. 杀菌槽设循环设施,将槽内的水不断循环,保障水域温度的均衡、杀菌效果一致,并设有产品推进装置防止产品出现反复杀菌现象。
低温巴氏杀菌设备厂家

?巴氏杀菌机的优点和多元化用途
巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。巴氏杀菌主要是把可能存在的病原菌消灭。另外,大多数饮品如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。巴氏杀菌技术除用于食品、果汁、饮料、果酱罐头等外,还向其他领域渗透,如酱菜、调味品、豆制品、肉制品等。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品,不会***产品本身的营养元素,同时又达到了杀菌的目的。
巴氏杀菌设备配置
巴氏杀菌设备 酱菜包巴氏杀菌机 火锅底料巴氏灭菌机 自动连续灭菌风干机热销低温肉制品香肠火腿巴氏杀菌机适用于酱腌菜、腌渍菜、榨菜、山野菜、豆制品等真空软包装食品、低温肉食制品、玻璃瓶、马口铁罐包装物的灭菌,巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。
温 连续 自动进出料 不会损害物料
水浴式连续灭菌 对各类霉菌或大肠具有很好的消灭作用,设备种类多方便各类灭菌的场合使用,根据使用条件不同对设备进行不同的专用设计。保证使用效果


