烙馍是河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。
烙馍作为一种源自中原的面食，已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。本机整机是又不锈钢材质制作成，机器坚固耐用，操作简单方便，是一款我们大家都可以操作这款机器了。在一块圆形中间稍微突起但随着经济多元化的发展，烙馍这种面食已经被普及到***范围内，吃法也不尽相同，烙馍卷菜，烙馍卷馓子等等小吃遍布大街小巷。越来越大的烙馍需求量导致手工制作烙馍的方法逐渐被淘汰，全自动烙馍机随之诞生。
宿州同心机械烙馍机在生产烙馍的同时，在口感和存放时间上都得到了改善，宿州同心烙馍机制作的圆烙馍不仅口感柔韧，入口清甜，不添加防腐剂的情况下，常温下能存放更长时间。宿州同心机械烙馍机质量和***都有保证，宿州同心烙馍机欢迎您到厂实地考察！
春夏秋冬，在中原地区的街头巷尾老奶奶更乐于弄个烙馍摊子，用木头生柴火，架上乌黑的铁鏊子，和好面的面盆，擀面杖下的面皮薄如纸（1mm），从案板被挑到鏊子上，在柴火的劈啪声中飞舞的竹批把面皮翻动，后放到保温的竹篾框子里。本机是半自动的一款设备，需要您人工和面，分成小面团，自动化也算是比较强的。配上些简单家常小炒，别提多美味啦！
相比较手工烙馍，宿州同心机械烙馍机制作的烙馍韧劲更足，因为在和面和配方方面，宿州同心机械拥有自己的工艺。能够在保证烙馍柔软度的同时，韧劲十足。自公司成立以来，力求为***各地区的烙馍机客户提供良好的服务，随着宿州同心烙馍机业务持续增长，宿州同心机械不断的推陈出新，在原有的烙馍机基础上，加以升级。手工制作的烙馍几乎只能存放大半天，一般就是现做现吃。因为传统明火烤制的烙馍，水份丢失的比较多，而用宿州同心烙馍机压制出来的烙馍，保留了部分水份和营养成份。在不添加的前提下，很大程度的延长了烙馍的存放时间。
小时候，我常常站在案板边，看母亲灵巧的双手烙馍。宿州同心机械烙馍机在***生产烙馍的同时，在口感和存放时间上都得到了改善，宿州同心烙馍机制作的圆烙馍不仅口感柔韧，入口清甜，不添加防腐剂的情况下，常温下能存放更长时间。她先在案子上撒一些面粉，然后把和好的面团揪成很多个大小均匀的面块，随便拿过一块，随着小擀面杖的轻舞，眼前就像变戏法似的出现一张薄薄的烙馍。她用小面杖挑起烙馍搭在烧热的鏊子上，转瞬之间，一张焦黄的冒着热气的烙馍就做好了。
现在，我只需要站在机器面前，几分钟源源不断的烙馍就出来了，宿州同心机械厂，是一家***生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
在江苏徐州及附近一些区域人们非常喜欢食用一种圆形单饼的主食，俗称烙馍。而且制作出来的烙馍更是色泽美、口感好、爽滑鲜，而且不添加任选添加剂。制作烙馍时，是人们先把面和好，再用擀面杖把一小块面擀制成很薄的面饼，然后放到加热的鏊子上烤制，对烤制过程中的面饼不断翻动，饼烤熟后即成为烙馍，所有操作均为人工手工操作，一般正常操作时不少于二个人，工作强度大，费工费时，同时制作烙馍过程中卫生被人工污染。
