亚磷酸钾的作用：
①调控植株气孔的关闭。
②促进新梢的老熟和幼果的转绿。
③亚磷酸钾具有内吸性（可在植物体内上下传导），兼具保护、和铲除作用，而且能与其它化合物混配（包括铜制剂）。
④根部施用可释放土壤中被固定的钙、锌、铁等元素，疏松土壤，增加通透性，改善根际环境，有利于作物健康、茁壮生长；
⑤使用亚磷酸钾可促进植株健壮，有效控制顶端优势，避免植株营***长过盛，使作物花芽饱满，花多花壮，坐果率及品质明显提高；
⑥富含生物刺***亚磷酸，施用后，可刺激作物产生多酚类物质和活性氧分子（ROS），激发防御酶系统活性，对常见的疫病、霜霉病、根腐病、晚疫病等***性及病有良好的预防及作用，经常使用，作物抗病抗逆能力大为提高。
许多公开发表的研究成果证明了亚磷酸盐能够被植物叶片和根系吸收，但作为磷肥却没有被植物利用。相反，在缺磷植物的生长和代谢过程中亚磷酸盐具有一些***，会***植物典型分子的反应从而进一步导致缺磷，并在磷饥饿而不是磷充足植物中带来***影响。
亚磷酸盐的使用对于促进植物营养平衡、加速成熟、提高果实质量以及采后保质期等具有一定效果，能够作为植物的营养来源。相反，在缺磷植物的生长和代谢过程中亚磷酸盐具有一些***，会***植物典型分子的反应从而进一步导致缺磷，并在磷饥饿而不是磷充足植物中带来***影响。
亚磷酸钾农业应用作为杀菌剂的作用机理：
①、直接攻击病原体并诱导作物产生对病菌***的物质——植保素（PA）
②、能够诱导作物发出抗病信号，传递至其它尚未受攻击的细胞启动防御系统
③、诱导细胞产生木质素，增加细胞壁的厚度。
对常见的疫病、霜霉病、根腐病、晚疫病等***性及病有良好的预防及作用，经常使用，作物抗病抗逆能力大为提高。
有试验表明：亚磷酸钾与铜制剂混配可有效防治柑橘***病。