低温高湿解冻间干净卫生
诸城市铭恩机械所生产的低温高湿解冻机广泛应用于大块牛羊肉类、鸡鸭鱼等家禽肉类、水产及其它食品加工行业。
低温高湿解冻机采用食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可根据客户要求,加配专用不锈钢载货小车和液压升降平台,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。也可根据用户要求库内做成滑道吊钩式结构,这种结构多用于牛羊肉四分体。
羊肉低温高湿解冻机
进口牛羊肉专用低温高湿解冻机
低温高湿解冻机主要用于白俄罗斯、阿根廷等大块进口猪牛羊肉、海鲜冻盘的批量式解冻。
保温库板及门:
1.保温库板包括房间四周及天花板。
2.库板类型:聚氨酯库板(防火阻燃型)。
3.库板内部表面:304不锈钢拉丝处理。
4.库板中间保温:聚亚安酯自熄阻燃隔热板,100 mm厚,密度40kg/cu.mt。
5.传导率:0.002W/m2.k
6.门的数量:1-2个。
7.门的类型:手动滑动门 (门内侧配有紧急情况开门装置,保证任何情况库内操作人员可以安全逃离)。
8.门的材料:双层不锈钢拉丝板,夹层聚亚安酯自熄阻燃隔热板。
低温高湿解冻机解冻优势
1、解冻品质高
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
2、产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失很少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
3、操作简便,适用性强
采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。
羊肉低温高湿解冻机
低温高湿解冻机保证肉质新鲜
低温高湿解冻机解冻肉品后,保持了肉的新鲜度和色泽,产品解冻快速均匀,使解冻后的肉***到新鲜状态。广泛应用于大块冷冻的猪牛羊肉、禽肉、海鲜冻盘类。PLC触摸屏全自动控制。满足食品安全卫生要求。确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
诸城市铭恩机械有限公司坐落于山东省诸城市工业大道,公司主营:低温高湿解冻机,洗筐机,巴氏杀菌机, 解冻机,蒸煮机, 清洗风干机等产品。公司秉承质量为先,以人为本的理念,努力服务好每一位客户。