诸城铭恩低温高湿解冻机是恒温恒湿全自动解冻系统，使用低压蒸汽，水平垂直循环，配合制冷系统控制温度，消除了其他解冻方式的高成本、蛋白质汁液流失、交叉污染等问题，彻底避免了微波解冻发生解冻不均、表面温度过高损害肉质、能耗大等缺陷，不仅使肉类解冻几乎没有损耗，而且肉类品质得到了保证。
主要特点：
◆适用于大块牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料。
◆解冻均匀，解冻损耗低于2%.
◆节能环保，无污染
◆恒温恒湿，保证食品安全
◆除电器控制等部件外，设备主体采用食品级304不锈钢制成
◆清洁卫生极其方便，无死角、无异味。
牛羊肉解冻机
??低温高湿解冻技术的优点
解冻机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等解冻，大型牛羊肉解冻机加工定制，化冻，解冻机具有实用性强，时间、温度可调控的特点，工作，节省人工成本，节省化冻的时间，是肉制品、海鲜加工和调理品加工中的好帮手。
采用蒸汽加热方式解冻，通过温度和湿度的自动调节，将库体温度和湿度控制在一定范围以内。形成的低温高湿度空气通过风机循环吹到冻品表面使其缓慢解冻。解***束后转为冷藏保鲜状态。
本设备由聚氨酯库体、风机箱、不锈钢风管、制冷机组及电控部分组成，通过电气控制，实现自动化生产。
随着近年来冻肉市场发展越来越好，国内无论是鲜肉销售销售、熟食加工、肉类深加工企业，越来越多的涉足冻肉进口；无论是进口冻肉还是国内肉制品运输，为了降低微生物滋生，保证肉质，都采用速冻后冷藏，低温冷藏运输的方式。冻肉进厂后需要缓化才可以使用，低温高湿牛羊肉解冻机解冻库，然而如何保证缓化后肉品质不受到影响，色泽保持原有色泽，水分不流失，牛羊肉解冻机，这成为难点。
缓化方式不同对于解冻影响比较大，自然缓化时间较长，低温高湿牛羊肉解冻机实力商家，容易发生氧化，色泽易变化比较明显；水缓化，产生的污水需要处理；微波解冻解冻时间快，但是对于肉要求比较规则，解冻不均匀；低温高湿解冻对于水分、营养成分等都可以有效控制，因此受到广大肉制品加工企业的青睐。
牛羊肉解冻机
牛羊肉解冻机-大型牛羊肉解冻机加工定制-铭恩机械(推荐商家)由诸城市铭恩机械有限公司提供。诸城市铭恩机械有限公司为客户提供“洗筐机,巴氏杀菌机,解冻机,蒸煮机,清洗机”等业务，公司拥有“铭恩机械”等品牌，专注于休闲食品加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：张经理。
