用手触摸，不要在不光滑时购买。选择餐具时，请务必用手触摸。如果餐具上的花是凸的，那就意味着它是上釉的。当桌子被触摸时，餐具的表面不光滑和粗糙，表明产品“未煮熟”并且尽量不买。另外，不要在里面买花的餐具，虽然产品的质量还不错，但还是不错的。用眼睛看眼睛，不要带通风口购买在购买餐具时，除了注意安全和质量问题外，餐具的使用也不容忽视。生活常识的提示，购买餐具时，请看着餐具对抗光线。如果它有瑕疵，你可以一目了然。
一个人的品位，可以从厨房看得出来，使用什么样的餐具，一定程度上决定了一个人的食欲。使用精美的陶瓷餐具，加上用心做的美食，那感觉，美极了！但是，你有想过你使用的陶瓷餐具是否***呢？
陶瓷餐具因其造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗而深受许多家庭的喜爱。可是，你有想过色彩过于绚丽有可能隐藏着大危害呢？有人说，釉上彩***，推荐使用釉下彩，到底可不可靠呢？
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，陶瓷餐具定制哪家质量好，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的***物质，大大降低陶瓷餐具对***的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒***。
4、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
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