【搪瓷壶】【珐琅锅】【电炖锅】【沙拉碗】【***壶】【搪瓷杯】给我们的厨房增添了一抹色彩，很多爱美食人士把它当作心头好收藏。【仁众工贸】推出了新款的珐琅搪瓷锅、搪瓷壶，赶紧来电咨询吧！
主要组成
搪瓷主要有两个组成部分：搪瓷用的金属材料和瓷釉（无机玻璃质材料）。实体面材：装饰性、防火性、抗污染性能都很好，不过价格过于昂贵，一般家庭无法承受，所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。金属材料搪瓷用的金属材料主要有钢材、铸铁、铝材、铜材和不锈钢。搪瓷用钢材（主要是钢板）一般是指低碳钢钢板，即含碳量较底的钢板（一般≤0.08%），这是用于容积式热水器内胆的主要材料。
由于它的化学组成成分、内部微观***结构（金相结构）、表面状况及力学性能对搪瓷的质量起着重要的作用，因此，目前市场上较大的热水器生产厂家均采用宝钢或武钢生产的搪瓷用钢板，以保证内胆的搪瓷质量。
搪瓷用铸铁是指含碳量在2.11%以上的铁碳合金（小于2.11%的铁碳合金叫钢），它主要用于生产卫生洁具（浴缸）、化学器械、炊具、下水管道等。用于搪瓷的铝材主要是纯铝和铝镁合金。
用于搪瓷的铜材主要有紫铜（即纯铜）、黄铜（铜-锌合金）和青铜（铜-锡合金）， 其中以紫铜和黄铜应用为广泛，比较有代表性的铜搪瓷制品—景泰蓝就是以紫铜为基材制成的铜搪瓷制品。
珐琅又称佛郎、拂郎、发蓝，是以矿物质的硅、硼砂、长石、石英等原料按照适当的比例混和，分别加入各种呈色的金属氧化物，经焙烧磨碎制成粉末状的彩料后，再依其珐琅工艺的不同做法，填嵌或绘制于以金属做胎的器体上，经烘烧而成为珐琅制品。[1] 珐琅的基本成分为石英、长石、硼砂和氟化物，与陶瓷釉、琉璃、玻璃（料）同属硅酸盐类物质。而熟铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分，或是涂上油膜，否则容易生锈。中国古代习惯将附着在陶或瓷胎表面的称“釉”；附着在建筑瓦件上的称“琉璃”；而附着在金属表面上的则称为“珐琅”。
如何防止锅具生锈？
使用若未及时擦干，可能会造成铸铁锅具产生细微锈斑，这是正常现象，建议您用少许食用油擦试锈斑处2-3次，锈斑即可消除。为防止生锈建议按以下方法操作：
1.在第--次操作前，在锅具的内壁和锅口边缘用食用油涂抹2-3次，晾干后再使用；
2.锅具清洗擦干后，建议您用食用油涂抹锅具内壁和锅口边缘，对锅具可起到防锈和***的作用。
