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麻汁芝麻酱拌茄子：

麻汁芝麻酱拌茄子的做法并不难，用料也很简单，下面我们来看看具体做法吧！

材料：茄子，麻汁芝麻酱，盐。大蒜，香油，味精，醋

做法：先要把茄子洗净削皮并切成小长方条，在茄子上均匀地撒上精盐，麻汁芝麻酱代理，然后把茄子浸在凉水中直至茄褐色消去，武城麻汁芝麻酱，把茄子捞出来蒸熟，晾凉水待用。把大蒜的蒜衣剥掉并洗净，把大蒜用刀拍碎，加点精盐，并把它剁成蒜泥。然后把麻汁芝麻酱放到小碗内，先加些凉开水开始搅拌，边搅拌边继续加凉开水，直到把麻汁芝麻酱搅拌成稀糊状，然后就可以加入精盐、味精、蒜泥、香油、米醋搅拌均匀，把调料浇在晾凉的茄条上，拌匀就可以了。

芝麻酱的吃法：

用的芝麻酱放入小碗，滴入二，三滴油。用筷子慢慢调开，然后再入适量的水如此慢慢地调至你所须要的稠度。如果你要把芝麻酱调成做菜或做点心要求的有味酱，在调至合适稠度时再放入其它调味品，如盐，酱油等等。 如果你怕麻烦，可一次性稍多调一些，调好后放入冰箱，麻汁芝麻酱经销商，但不能久放，这样的芝麻酱吃起来就I会更加的有营养。

下面为您讲解麻汁芝麻酱的做法：

芝麻有黑白两种，饮食方面般用白芝麻，补益***则黑芝麻为佳。跟着这几个步骤起来动手试试看吧！

材料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或者初榨橄榄油，麻汁芝麻酱价格，麻油）

1、芝麻先淘洗干净；

2、放入锅中开始炒芝麻，开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了，吃口很香就可以了。

3、炒好的芝麻放凉后放入搅拌机；

4、把芝麻打成粉；

5、把打好的芝麻粉放部分于搅拌机里再继续搅拌，然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油，打到油和粉充分融合就好了；

6、把麻汁芝麻酱放入容器里，比如说玻璃瓶，放凉后放入冰箱保存。