给猕猴桃苗木修剪是为了使枝蔓合理分布于架面，充分利用空间营养面积，使树体保持旺盛生长和高度结实能力。培养树体大骨架，通过修剪成合理骨架和结果枝组，使枝组合理分布在主体骨架上。幼园的修剪实际就是一个过程。我们***推广水平大棚架整，一定要改多主干为单主干上架。猕猴桃苗木定植当年重短截，萌发的新梢选留一个粗壮的枝而抹除其余新梢，通过摘心促壮培养保留的新梢为主干，冬季在较高部位饱满芽处短截。
猕猴桃树根系的营***长特性 根为肉质根，初生根为白色，后变为浅褐色，老根外皮呈灰褐色，内层肉红色。主根不发达，须根繁多，分布浅而广，多分布在50厘米表土层内。根的导管发达，根压大，输送养分的能力较强。易产生不定根，具较强的再生能力。据观察，幼苗出现2~3片真叶时主根就停止分生，而侧根快速分生，形成庞大侧根群，呈须根状根系。侧根加粗生长，自基部至顶部粗细几乎相等，形成骨干根，多呈水平分布状态，其上再分生细根和吸收根。细根特别发达而稠密，有丛生性的缠绕现象。一般一年生苗根系深达20~30厘米，水平分布25~40厘米；2年生苗根系深达40~50厘米，水平分布60~100厘米；3年苗根系其骨干根开始明显粗壮，不向深处伸展，而向水平发展。其水平分布范围超过枝蔓生长范围。在土壤疏松、肥沃、深厚、湿润的地方，其根系庞大，吸收能力强，但不耐旱。
猕猴桃树苗需肥特性：1．对土壤条件的要求 猕猴桃适应温暖较湿润的微酸性土壤，怕黏重、强酸性或碱性、排水不良、过分干旱、瘠薄的土壤。因此，可采取改土培肥措施，改善土壤理化性状，为其生长创造生态环境。2．需肥特性 猕猴桃生长旺盛，枝叶繁茂，结果多而早，每年要消耗大量的养分，而土壤中有效养分难以满足其需求，及时准确地掌握其需肥特性，做到科学施肥，经济用肥。
