大家都知道,卤肉锅的核心就是节能环保快速开锅,核心技术好,可以保证这个产品的安全、稳定、,面对日益增加的产品成本,市面上外观看似一样的两台卤肉锅,核心不一定一样。有些黑心厂家为了降低成本,偷工减料。
卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热、导热性好、故障率低等特点,热效率利用率可达99%以上,受热均匀,并可在400%高温下长时间干烧不受损,同时超越了传统燃气灶的所有功能,解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题,是其他工艺无法比拟的。
卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在***较普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉为出名,已远销国外。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等***。本厂是***从事节能厨房设备研发和生产的厂家,***生产节能汤桶、节能燃气卤肉锅。
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此款卤肉锅、节能汤桶设备外形尺寸可根据不同客户需要定制,可做电加热可做燃气,采用进口加厚304不锈钢板材,目前不论大小尺寸都已有投入市场使用多年。可联系业务人员,咨询尺寸详情以及定制尺寸绘制CAD图纸。
我们真诚服务于广大客户,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
燃气煮肉锅炖肉锅使用注意事项
1、炉具要摆放在通风良好的地方使用,煮肉锅禁止在不通风室内操作。
2、产品请一定使用中压阀,不要使用低压阀或高压阀。
3、使用前检查各接驳口是否牢固、密封、操作时不要离开炉具
4、用完后要立刻切断电源、气源、水源
5、禁止液化气钢瓶到放、侧放使用
6、禁止摇瓶
随着多年来企业生产规模的不断扩大,炖肉锅品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产。