在日常生活中,肉类海鲜类鲜储与我们健康息息相关,据有关调查显示,在快节奏的都市生活中,58.10%的消费者在购买生鲜肉及水产时属于“囤货型”消费,且有三成消费者会在周末集中采购一周的食材,同时有超六成消费者表示会关注新鲜程度,并且对囤货时对食材“鲜”的追求更高,特别富含营养蛋白的肉类海鲜类的食材。然而这类富含营养的高蛋白肉类海鲜类,在鲜储问题上存在难以解决的四大痛点。
痛点一:肉类海鲜类保鲜过程中,影响口感,传统的冷冻冷藏的保鲜方式,时常会导致肉类海鲜类在保鲜过程中发生串味现象,丧失了原来食材固有的口感。 次数用完API KEY 超过次数限制
对冰箱冰柜进行消毒时，请提前仔细阅读产品使用说明书，以防止消毒过程造成冰箱冰柜的损坏，影响正常使用。在转移食物过程中，要注意手卫生，即使戴手套也要在摘除手套后，及时使用洗手液在流动水下洗手，避免交叉污染。消毒过程中，应注意避免***残留。***具有一定的毒性刺激性，配制和使用时应注意个人防护，包括口罩、帽子、手套和工作服等。同时***具有一定的腐蚀性，注意达到消毒时间后用清水擦拭，防止对消毒物品造成损坏。 次数用完API KEY 超过次数限制
冷藏室里的风扇只负责冷藏室里的制冷，冷冻室里的风扇只负责冷冻室里的制冷。冷藏室的味道，无论如何也跑不到冷冻室里去了。再加上多风扇吹风，每一个风扇的功率都非常小，也不必再担心风干食物的问题了。
但还是有些功能，值得我们去选择的，比如：1.分区温控不同食物对储存温度的需求不一样，有的要求0℃保存，有的要求10℃保存。这个时候，分区温控功能的优势就出现了——可以对储存不同食物的空间提供不同温度，让食物的保鲜效果更好。 次数用完API KEY 超过次数限制
