在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂：氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的***；在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响，而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
氯化钙的作用是用于血钙降低引起的手足搐搦症以及肠绞痛、输尿管绞痛等；用于低钙引起的、渗出性水肿、性；用于解救镁盐；用于***D缺乏性佝偻病、病、孕妇及哺乳期妇女钙盐补充；使用方法和用量是每次0.5-1g,一般用5%氯化钙10-20ml,以等量10%-25%葡萄糖稀释后缓慢静脉推入,切忌过快。
二水氯化钙晶型与您分享
一般情况下，二氧化碳通入氯化钙溶液中，不会有明显的现象(也就是无沉淀析出)。也就是说，二氧化碳和氯化钙泳衣并不会因为会生成碳酸钙沉淀而发生反应。同样，二氧化碳通入溶液，通入像，这样的非氧化性强酸盐溶液中，也不会有明显的现象(也就是无沉淀析出)。如何解释这些现象呢？对于上述无明显现象的结论，可从以下三个不同角度加以说明。
他是一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为C***2。微苦，无味。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见运用包含制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和枯燥剂。由于它在空气中易吸收水分发作潮解，所以无水氯化钙有必要在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、修建资料、***和生物学等多个方面均有重要的运用价值。
氯化钙的理化目标构成了其对氨具有突出的吸附才干和低的脱附温度，在合成氨吸附分离方面具有很大的运用前景。但由于氯化钙不易构成安稳的多孔资料，与气氨的触摸面积小，而且在吸附、解吸进程中简略胀大、结块，因而使之难以在这方面付诸实践运用。将氯化钙担载于高比外表载体上，能够大大前进氯化钙与气氨的触摸面积。已有相关研讨标明，将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附功用和安稳性。
工业精盐是氯化钠、 氯化镁、 氯化钙，也被称为"氯"。为什么盐消融雪吗？这是由于他们是易溶于水（雪），凝固点降低到零，例如氯化钠溶解在水的冰点是 10 c，氯化钙是 20 摄氏度，上升到 30 摄氏度。工业精盐在工业上的用处很广，是化学工业的根本原料之一，被称为“化学工业”。根本化学工业主要产品中的盐酸、、纯碱、氯化铵、等主要是用工业盐为原料出产的。由于咸水的冰点是低于冰点的水，所以，当盐溶解在水中不易后冻住。工业精盐也有明显的水分时环境温度时它是湿就很容易吸收水分迅速溶解。
