烧饼培训的过程
烧饼培训，多口味多品种，烧饼是中国特有的一种面饼，也是中国各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、食用油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥，擀制成饼，撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成；里面还可包入咸味或甜味的馅料。
广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末，开始只有四五项小吃技术，创业艰难。后来校长一方面送老师们到***各地走访，学习当地的特色小吃，吃住都在老乡家，学习当地的地道传统小吃；另一方面带领老师们研究新的小吃技术，努力创新，争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。
?学小吃在乎的是配方
学小吃在乎的是配方，也叫技术核心。在网上，学小吃培训的人太多太多。都知道配方的重要性。一切都是以配方为核心。小吃技术，小吃配方，小吃口味，经营地段，服务态度等等。在小吃培训中，口味决定一切，口味才是王道。
广平县孙大妈餐饮服务中心八家分校，集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划连锁经营为一体的综合饮食服务企业。
小吃培训的学习，小吃的回报
做网红小吃来钱快，但也非常考验***者的眼光，毕竟小吃市场上有那么多的小吃品种，究竟哪些能成为网红小吃，流行小吃呢？还有它的生命周期究竟有多长呢等等，这些都需要用我们来判断，只有选择到真正的网红小吃，并且选择在他刚流行的时候下手，才能获得相应的回报。
“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。
