常压灭菌设备，简易常压灭菌锅。此锅制作简单，***低，一般***户均有条件制作。具体制作和使用方法如下：材料：铁桶（柴油桶、漆桶均可）一只，灭菌车注意事项，大小可视生产规模而定，灭菌车哪里卖，排水阀一只，温度计一支，聚乙烯薄膜两块（大小以能封盖桶口为度），煤球炉或炉灶一个（应与铁桶大小相适应）。制作：将铁桶盖用风焊割下，再将割下的盖修割圆整，并将此盖钻20个左右小孔，作为灭菌锅的蒸架。
当进行连续装袋生产时，如山东等地生产低温型香菇菌袋，多 在七八月份生产菌袋，尤其当计划数量较大时，需要两三个月内进 行加班生产，这样一来，灭菌车去哪批发，一般企业的高压灭菌设备便不能满足需要，即使日产30000棒的计划，就需要十几台大型灭菌罐，一般企 "不会如此无节制的***，何况，设备的安装也需要相当大的车 间。所以，采用“高压蒸汽常压灭菌”的方法就很有实用价值。
按设计要求，其年生产达100万瓶(袋)，是我国目前生产一条生产线。在该生产线上，安装了三个直径为2米，长度为3米的大型双开门灭菌压力锅.该灭菌锅设有专用轨道，装备有瓶(袋)专用轨道车，每车平均装载量为175瓶，灭菌车，每锅灭菌可容9辆，分上下两层。每锅总装瓶(袋)量为3500～3800瓶(袋).该灭菌锅为双层夹套结构，锅体包隔热罩(采用石棉与珍珠岩包果)。锅门采用密闭圈垫层，外加大螺丝锁紧。锅体配有专用法兰，锅体与建筑墙体连接并安有密封元件。为确保"非洁净区"与"洁净区"之间干扰，以及防止冷却过程锅体散。
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