全自动凉皮机是我公司研制的新型产品，美观耐用、设计合理、性能稳定、自动化、价格合理等优点。畅销***二十多个省市，深受广大客户的好评。米粉加工企业和创业者的优选——方锐机械。
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使凉皮这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
用途与特点
1、 生产工艺***：采用生物变性新工艺，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、 安全卫生：多功能凉皮机机电一体，性能稳定，整个生产过程无污染，安全卫生。
3、 工艺***：操作简单，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
4、 全自动凉皮机广泛使用所有含淀粉类粮食作物。更换不同模具可生产不同(粗、细、扁)适合当地口味的凉皮、米皮，真正做到一机多用。
5、 全自动凉皮机，生产快、出品率高、型号多。***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市加工厂。
6、 所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可以凉拌或下火锅，适用面广，适合推广。
就圆形凉皮机来说，要蒸汽凉皮机和仿手工制作的圆形凉皮机还有数控凉皮机等多种侧重不同功能的凉皮机，但是所有这些机器都集中在一点，那就是迅速的生产出美味可口的凉皮。但是凉皮制作属于比较潮湿恶劣的环境，数控电子元器件对其比较敏感，市面上有许多凉皮机的牌子，有的一些品牌可能制作不那么严密，所以在生产凉皮的过程中经常会发生一些机器故障，机器一旦发生了故障就必定会影响到凉皮的整个生产，如果只是凉皮零售商还好些，要是凉皮批发商运上这种情况就很可能不能及时的生产出凉皮而丢掉到手的买卖。无论如何，机器故障都会是一个非常棘手麻烦的问题，所以保证凉皮机的质量就显得尤为重要。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。
全自动凉皮机独特优点是：省时省力，高产量，占地小，操作方便，安装简单。全自动凉皮机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，凉皮机厂家，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。
方锐机械凉皮机产品简介:
微电脑数控圆形凉皮机采用国内***的全自动程序，无需人工往圆盘模具里加浆成形。自动控温、自动调速、自动刷油、自动揭皮，没有切割边角料，是目前国际上精准度高的全自动的圆形凉皮机。整机在微电脑的控制下，自动完成：涂浆成圆形、蒸皮、刷油、揭皮、铺盘等，直接出成成品。帮助上千家客户实现小本创业，方锐机械制作的擀面皮机全部采用质优不锈钢制作，轴承选取进口轴承，使用时间长，故障率低。
巩义市方锐机械厂推出的节能凉皮机，技术***、品质优。该凉皮机即传承民间的凉皮制作工艺，使之保留和超越原有风味，又引进guo际***的食品加工技术，大大提升了生产效益。
方锐机械全自动凉皮机性能特征：
1、保持传统性：保持原有的水蒸气制作方式特点,所制作的凉皮形状为圆形
2、操作简单性：操作者只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。
3、使用便捷性：设自动化补水系统使生产过程无需中断。随时销售，随时可以开产。
4、产品多样性：所产食品多元化，可生产凉皮、米皮、粉皮、大拉皮、面筋等。
5、稳定耐用性：机身采用不锈钢封体，炉膛使用特种钢材和无缝加厚钢管,使其更加坚固耐用。
