酒店厨房设备建设计划的准备工作
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司同时代理世界各国厨房机械设备，业务遍及***各地，并建立了相应代理销售渠道，是华东地区规模较大、实力较强的厨具公司之一。
一、酒店厨房设备建设计划的准备工作——
1、熟悉并会审图纸
总工程师和工程部将***所有技术人员对图纸进行深入研究，熟悉图纸和设计意图，了解工程技术特点，克服技术困难。
2、会同设计院和甲方进行图纸会审
对于图纸设计中的难点和疑点，及时与设计院和甲方联系和沟通。参与三方对图纸的联合评审，努力准确理解甲方的要求和设计意图。
厨房设备主要分类？
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。
厨房设备的主要类别？
厨房设备2、储藏设备:它分为食物储藏部分、平板架、米柜、装载台等。器皿及用品储藏部件调料柜、销售桌、各种底柜、挂柜、转角柜、多功能装饰柜等。厨房设备3、清洗消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、高温消毒柜等。洗涤后厨房运行中产生的垃圾处理设备、食物垃圾粉碎机等设备；
厨房设备维修？
厨房设备维护？
厨房设备维护是指在厨房出现问题时，对所有设备的维护工作。它可以分为家用厨房设备的维护和商用厨房设备的维护。这些维护服务是技术性的，大多数都需要***人员来执行。下面，我将解释两种厨房设备产品:家用和商用。家用厨房设备的维护主要包括燃气设备、电磁炉、抽油烟机、橱柜、排烟管、水池、豆浆机、榨汁机、电饭锅等设备的维护。
厨房设备的分类？
厨房设备的分类？
B.燃气灶具根据燃烧方式分为大气型和鼓风型。只要大气式炉灶用于不需要太强火力的露天厨房，其燃烧器主要包括:强力燃烧器、光能燃烧器、喷射燃烧器、立管燃烧器、胶水燃烧器、盘管燃烧器等。鼓风式热风炉需要配备火力强大的中压风机。
