一般在各个大型超市都可以买到现成的面包糠，例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找，那么利用网络的发达，在线上网购也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量是否有保证。
劣质的面包糠一般发黄或呈棕色，这些都是土法制作而成，有的还含有面，使用后容易使食品炸焦甚至发苦味。
在购买面包糠时要选用质地亮白的，这样的面包糠才是佳品。
在面包糠中的某些黄酮成分也非常丰富的，恩能够给通过这样的方法来发挥出、、、平喘、祛痰等多种的作用，对我们解决肺部不适有意义，而且荞麦是有作用的，另外对于这些成分来说，吃了之后还有降低血糖的***产生。
食用面包糠对人的身体健康还可以起到一定的帮助，而且面包糠已经成为一种广泛使用的食品添加辅料了，可以放心食用。
面包糠在我们日常生活中非常常见，尤其是对于一些特别喜欢吃油炸食品的人来说，他主要就是撒在一些油炸食品上面的表面，比如说一些烤鸡翅，烤等，就可以缓解油炸食品被烧焦的时间，并且吃起来味道也非常鲜美，而且营养价值也不低，但是在我们日常生活中有白面包糠和黄面包糠。
这两者在本质上是没有区别的，两者的营养价值也都非常相似。
白色面包糠与***面包糠有什么区别?
1、颜色不同
两者颜色不同，因此炸出来du的效果也有差距。zhi白色的面包糠炸出来的效果不如***的有食欲。
2、制作成品不同
白面包糠炸出来的食物如雪般清新爽朗，相比于***的面包糠是不同的风格。黄面包糠含有柠檬黄炸出来颜色金黄，色泽鲜亮。
3、产品配料不同
白面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（***钙、柠檬黄、日落黄、***C、淀粉酶）。黄面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（***钙、***C、淀粉酶）。因此***面包糠相比于白色面包糠多了柠檬黄与日落黄。
