操作间的设计
操作间需考虑以下几项内容：一是制冷奶罐，奶罐是根据每天的产奶量来设计的，挤奶厅厂家，除满足存放当日的牛奶外，还要考虑留一个备用罐，以防止意外情况发生（意外：设备损坏、当天的奶没有卖出去等）；二是需要考虑设计锅炉间、计算机房、压缩机房以及厕所等。
挤奶通道的设计
挤奶通道其实没啥说的，山西挤奶厅，只需要记住一点，通道宽度应该设计为4m左右，这样使用起来比较方便。
鱼骨式转盘型：这一类型与串联式转盘型的厅相似，所不同的是羊呈斜形排列，似鱼骨形，头向外，挤奶厅设计，挤奶员在***操作，这样可以充分利用挤奶台的面积。一人操作的转盘有13～15个床位，两人操作则有20～24个床位，配有自动饲喂装置和自动保定装置。其优点是机械化程度高、劳动效率好、省劳力、操作方便，但设备造价高。
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在热量利用上，可以将压缩机、真空泵以及电动 机产生的热量引人挤奶大厅或其他房间，可以作为热 源供应的一部分; 同时还应安装带过滤装置且容易调 节的热风炉，二者结合保证奶厅供热充足。热水供暖 系统通过暖气管道可以将每个房间都加热，从冷却奶 的装置中产生的热水也可以作为热水的一个来源。但 是每个房间应安装带温度调控的排风扇，奶牛挤奶厅，当室内达到 预设的温度时排风扇自动打开，确保室内温度在规定 范围内，必要时每个房间都应能单独调节温度，也可 以单独安装热水器。进气口的位置应合理设置，不要 使进入设备间的新鲜空气立即被排风扇排出房间 对于新疆冬季极度严寒区，挤奶厅使用热风炉及纵向通风系统
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