新疆野酸梅即野生林果---俗称"樱桃李",是世界罕见的原始野生果品,***野生植物研究所考证仅有新疆生长。含***必需氨基酸比联合国推荐***食品之冠的蓝莓果还要高30%,钙的含量居水果之冠,***A、天然有机酸及钾盐含量突出,可生津消食开胃。据《中国林木志》记载和***野生植物研究所考证,现仅有新疆生成着这种被称为亚洲珍稀的野果。据据《本草纲目》记载,酸梅剑肺涩肠,治***,泻痢、反胃噎嗝、蛔厥吐利、***、涌痰、杀虫、解鱼毒和硫磺毒;《神农本草》则记载,酸梅主下气,除烦满,止肢体痛,偏枯不仁,治死肌,祛青红痣及胬肉;新疆维吾尔医药记载酸梅具有******性***、口渴、脱水、呕吐、口腔炎,***、***、***压和长期食用具有美容的***。二十世纪六、七十年代酸梅汁即作为我国体育健儿的***饮料,能够迅速降低***热量,补充***营养,常饮有开胃、提神、防***之***。酸梅又是干鲜兼用果品,可加工成酸梅干,果脯、果酱、制药、酿酒等***休闲食品,符合果品市场低糖高酸的发展趋势,素有天堂药果之称。由此可见,酸梅既是一种难得的特色果品,具有巨大的开发利用潜力,而且具备***和***强身的功能。
