鹿茸为鹿科动物花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角。古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛,是峻补无阳、益寿延年的滋补要药。明朝李时珍的《本草纲目》中曾记载:鹿茸能"生精补髓,养血益阳,强筋健骨"。
鹿茸作为医疗保健具有调整新陈代谢、抗疲劳、促进各种生理机能活动、生精补髓、养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。
鹿茸角的食用方法:鹿茸角泡入50度以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。