食品车间设计布局的原则是什么
广东荣锦空调净化工程有限公司是一家***从事制药、中药提取、化妆品、电子半导体、食品加工、光学仪器、航空航天和科研实验等洁净厂房的设计、装修建造及配套的工程公司。
原则二，通风排气系统必须要做好防护
任何一个食品车间设计都是免不了要有通风排气的系统，管道内部需要有空气的过滤器等，而且通风口必须要距离地面两米以上的位置，尽量选择自然风进入，这样可以保证好的通风效果，也降低了一定的耗能。排风口的位置一定要远离风口，需要实地考察，确定好当地的实际情况然后进行设定，并且要加入一定的防护措施。
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污染与洁净车间等级的关系
典型的洁净车间旨在防止外部环境的污染物进入。一旦洁净车间建成，导致污染的两件事就是人和制造过程。因此，人们产生了什么污染，以及过程产生的污染是需要我们来确定的。
通常情况下，人们可以建立较低的洁净车间等级，通过加强洁净车间内的操作来保持更清洁的环境。例如，为工人提供更高标准的防护服。将回风格栅和过滤系统***在洁净车间内的位置，这样可以使车间中的区域更清洁，这样就可以在较低等级的洁净车间里保持良好的洁净度。了解污染源，并且加固洁净车间的设计，采取可以和污染源相抗衡的措施，就可以从建筑和操作角度来节省成本。
车间安装设计应考虑哪些方面?
车间安装设计应考虑哪些方面?在对净化车间安装进行总图设计、平面布置、剖面设计时，必须充分考虑场地的合理利用和满足工艺生产的要求。
一、满足生产工艺对建筑设计的要求，实现的制造空间与设施。
在对工业车间的建筑进行设计时，必须处理好洁净区域与其相关的辅助区的关系。
二、实现能够经济运行的设施，节约能源、易于维护、降低造价。
在对工业车间的建筑进行设计时，必须对用于生产工艺、净化空调以及公用动力设施的空间组成进行有效利用，做到面积省、减少能量消耗和防止污染或交叉污染等。
洁净工程
洁净工程设计通风系统时，应尽量减少系统的压力损失。当通风系统的总量和压力损失较大时，可将其分为小系统。
气流在洁净工程管道内的流速不宜过高，以免引起再生噪声，确定管道内气流流速应根据不同要求按有关规定选取。