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南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
“炸黄豆不仅是酒友们的喜爱之一，在我们当地的粉店也是很受大家喜欢，一碗烫粉配上一勺炸黄豆瞬间幸福满满。
”用料主料黄豆100克辅料油适量盐5克
酥炸黄豆的做法
1.挑选完好的黄豆。
2.放入清水泡2小时。
3.泡好后沥干水份。
4.用纸巾擦干多余水份。
5.锅内倒入稍多点的油，烧热。
6.放入黄豆。中小火炸8分钟。
7.捞出放凉。
8.将油重新烧到7成热，进行2次复炸，炸到稍稍焦黄即可出锅
9.捞出沥掉多余油份。
10.加入盐拌均匀即可
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五色田，***专注食品加工技术研发、实践应用！认认真真服务好为每一位客户！
油炸机械是以液化气或煤做燃料,以热空气为干燥介质,将热能作用在被烘烤物体上,在油炸过程中被油炸物体由外桶经导流片流入内桶,然后再流入外桶,形成不间断的循环,使之受热均匀,有效的保证了油炸质量.油炸机械用于烘烤盐渍、咸脆、五香、花生米、板栗、腰果、榛子、白果等粒状物料.油炸机械制品口感好,干净卫生,均能达到出口标准.
适用于油炸机械的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等
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自动蒸煮机，是食品加工生产企业中经常会用到的一种设备，适合各种果蔬、肉类、速冻食品、青菜等进行蒸煮，具有自动化工作、出料快捷、系统***等优良特点。
无论什么设备只有在卫生方面做到良好才能算是一个好的设备，那么对于自动蒸煮机来说，骑在卫生方面的表现究竟如何呢，下面跟着小编一起去了解下吧。
1、设备配备了良好的运输网带，有效防止物料流堆积；
2、设备内部的不锈钢散热器可拔出，更换更加方便；
3、设备中所有的蒸汽、输气和冷凝管路均易移除，便于清理；
4、设备铰接的清理翼和冷却室出风口防护罩的速动闭合，使得设备易于维护。
从上面这些方面我们不难看出自动蒸煮机在卫生方面的优越性，也正是由于卫生方面的优越性，使得自动蒸煮机的应用范围不断扩大。
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日常生活中，花生这一种豆类食品一直深受消费者们的青睐，市场前景非常良好，越来越多的花生加工厂家也开始采用更加成熟的加工设备来加工花生，从而确保自己占有或巩固更多的市场。
花生煮制入味机，是新研制出用来加工花生的一种设备，是一种利用真空、微压入味的原理，让煮制的花生快速入味的设备，相较于传统煮制加工工艺，入味更加均匀与快捷，生产出的花生口味更佳。
花生煮制入味机在设计制造过程中充分考虑了花生这一豆类食品的特点和制作工艺，为了更好地保证加工出的花生的口感和质量，并符合***食品行业的卫生标准要求，对本机结构中的所有接触部件均采用不锈钢材料制造，此外，整个煮制过程时间短、效率较高，便于花生的大批量生产，同时也大幅度降低了花生的加工生产成本。