食用菌菌包在装袋完成后需要进行灭菌，这样种植才能保证正常生长，如果灭菌处理不妥当或者不彻底的话会造成出菇不好，食用菌高温高压灭菌设备于常压方形灭菌柜哪种好呢？众多农户在选择的时候会不清楚，那么接下来给大家详细介绍一下两者的优势与劣势，常压方形灭菌柜是一种方形的设备，从形状上来看，这样就没办法承受高压
按设计要求，其年生产达100万瓶(袋)，是我国目前生产一条生产线。在该生产线上，安装了三个直径为2米，灭菌车***，长度为3米的大型双开门灭菌压力锅.该灭菌锅设有专用轨道，装备有瓶(袋)专用轨道车，每车平均装载量为175瓶，每锅灭菌可容9辆，分上下两层。每锅总装瓶(袋)量为3500～3800瓶(袋).该灭菌锅为双层夹套结构，锅体包隔热罩(采用石棉与珍珠岩包果)。锅门采用密闭圈垫层，外加大螺丝锁紧。锅体配有专用法兰，锅体与建筑墙体连接并安有密封元件。为确保"非洁净区"与"洁净区"之间干扰，以及防止冷却过程锅体散。
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