辊式破碎机也叫做对辊式破碎机，双辊式破碎机，辊压式破碎机，是利用辊面的摩擦力将物料咬入破碎区，使之承受挤压或劈裂而破碎的机械。辊式破碎机主要适用于冻肉板，冰盘破碎一体机哪里卖，冻鱼板，油脂板等行业冷冻脆性块状物料的粗，中级破碎，其入料粒度大，出料粒度可调，可对抗压强度≤160MPa的物料进行破碎。特别冻盘行业，使用本机破碎原冻盘，可直接进行破碎，破碎出的物料，粒度均匀，过分碎率低，从而简化了冻盘解冻工艺，提高了时间和品质，降低了***和生产成本。
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冻肉盘破碎机 本机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维***结构。冻肉盘破碎机是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升极低。
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冻肉破碎机所用的轴承及耐磨轴套全部是来自于进口，比国内同行业其他厂家所生产的同款设备寿命更长。根据德国工艺的基础上结合我国国情，而设计整合为一款既经济耐用而又效率极高的一款食品设备。
小型冻肉绞肉机型号为DQJ-100型，每小时可以切割冻肉500公斤，适应于小型食品企业使用。材质为不锈钢材质，绞笼独特设计，保证出料顺利不受阻碍。
注意事项：装配或调换绞刀后，一定要把紧固螺母旋紧，才能保证格板不动，否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动，也会引起对物料磨浆的作用。绞刀必须与格板紧密贴和，不然会影响切割效率。
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