蝶阀适用于流量调节。由于蝶阀在管路中的压力损失比较大，还应考虑关闭时蝶板承受管道介质压力的坚固性。此外，还必须考虑在高温下弹性阀座材料所承受工作温度的限制。大型高温蝶阀采用钢板焊接制造，主要用于高温介质的烟风道和煤气管道。 蝶阀的结构长度和总体高度较小，开启和关闭速度快，且具有良好的流体控制特性，蝶阀的结构原理适合制作大口径阀门。当要求蝶阀作控制流量使用时，的是正确选择蝶阀的尺寸和类型，使之能恰当地、有效地工作。
蝶阀的种类很多，根据其结构特点和用途，一般可分为两大类：密封型蝶阀和非密封蝶阀。密封型蝶阀在关闭时能够完全保证密封，在管路中可以作为切断用;非密封型蝶阀在关闭时不能保证完全密封，只能在管道中做调节用或在密封要求不严的管道中使用。
蝶阀和通道的连接方式有：对夹式、双法兰式、和单法兰式。
选用蝶阀应遵循的原则：⑴与闸阀、截止阀、球阀、旋塞阀等相比，蝶阀的结构尺寸，重量轻，价格便宜，故对于大尺寸管道，用蝶阀代替其他切断阀对降低装置建设成本是非常有利的;⑵与闸阀、截止阀、球阀、旋塞阀等相比，其密封可靠性差，故不宜用于高温(如200℃及以上)、高压(如Class600及以上)的介质工况，但个别工厂的特殊设计例外;
球阀、蝶阀和旋塞阀都是常见的直角回转阀门。当阀杆相对于密封元件转动九十度，阀门即可完成从开到关的整个过程。这样的运动模式意味着密封，因为它比其它类型阀门的行程小得多。到目前为止，阀门密封技术主要体现在两大方面，即静密封和动密封。与线性运动模式不同，直角回转运动不容易拖曳杂质微粒穿过密封元件。值得关注的是阀杆偏心问题，有些密封元件对于执行器对位不准极为敏感，甚至会导致阀杆密封性能降低。
