果蔬脆片是近年来风靡欧美、日本及东南亚的时尚食品，在我国的超市里也出现的越来越多。水果和蔬菜都是健康食品，但它们被做成脆片，还能保留其中的营养成分吗？果蔬脆片真如广告中宣传的，是低脂肪、低热量的吗？
判断果蔬脆片是否有营养，关键在于它的制作、加工方法。生产果蔬脆片主要有真空低温油炸、真空干燥或真空膨化、真空冷冻干燥三种方法。生产工艺不同使果蔬脆片的营养价值也不相同。
小螃蟹真空油炸机厂家
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基础生产流程：
商品清理--开展切片或切条解决--清洗漂烫或冷冻作业--制冷工艺流程--真空油炸机脱干脱脂解决--调料融合--开展包裝--制成品
大家一直在产品研发真空油炸机的路面上向前，在真空油炸机中的原材料内的水份被充足，在开展脱干作业时，原材料中的体细胞空隙降低，相对性均衡，确保了原材料的均衡，保持了原本外貌，
另外原材料在真空油炸机中开展煎炸作业，非常好地维持了原材料中的营养成分成分。历经真空油炸机生产制造出去的商品脆响爽口，垂涎欲滴。
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1、水果双室真空油炸机选用左右双罐设计方案，这一设计方案的益处是在脱脂时可以保证 产品无回油,使产品的含油量跟含水量更低。在水果双室真空油炸机中开展食品工业，能够 防止产品产生化学作用，以防给顾客产生伤害。
2、水果双室真空油炸机具备维持控温的工作能力，不容易出現溫度过高或过低状况，保证的产品的生产安全跟品质。
3.我企业生产制造真空油炸机在原材料上从毫不含糊，保证符合***食品类原材料安群规范，保证了水果双室真空油炸机的应用安全性。
4.根据水果双室真空油炸机生产制造出去的水果脆片，可以非常好的维持其生产加工前的色调样子，令人可以一目了然，了解这个是什么水果脆片，保证了绿色有机食品的定义。
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