









许多人不喜欢白馒头。试试这种新方法。它简单又美味。你咀嚼得越多,味道就越香。
红枣卷
配料:面粉400克,酵母4克,温水160克,红枣,适量干葡萄糖
练习:1 .向面粉中加入酵母,搅拌均匀。
2,160克温水,慢慢加入面粉,搅拌成棉絮。
3.制作面团,用湿布覆盖,在温暖的地方发酵。
4.红枣洗净,去核,切小方块,准备葡萄干。
5、面团发酵至两倍大小。
6.取出面团,在案板上揉搓,排出空气。将面团擀成面团块。均匀地撒上红枣和葡萄干,然后卷起来。
7,然后切成相等的部分。
8.将其放入蒸笼中,继续发酵15分钟。用大火蒸20分钟。关掉火。蒸好后,炖3分钟。打开盖子,从蒸笼里出来。
9.小贴士:1醒来15分钟后,将准备好的面包卷蒸熟,使它们变得柔软可口。蒸熟后,卷将炖3分钟,然后打开,卷不会缩回。

米饭配什么?
说到米饭,我喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋。西红柿应该是新鲜烹制的,红色但不柔软,切成小块供以后使用。取三四个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,放入薄锅中浸泡。在锅里加热它们。加入花生油,加热到70%。加入蛋液,转动锅使鸡蛋均匀地流到锅底。将鸡蛋底部煎至凝固,用勺子翻转,将鸡蛋煎至金***,放入碗中备用,加入少许油,加热剁碎的葱花,将番茄倒入锅中,加入少许白糖、番茄酱、盐,直至所有番茄都煎成酱(忽略番茄皮),然后加入鸡蛋并煎鸡蛋。这样,就可以从锅里取出美味的番茄炒鸡蛋。一盘热气腾腾的白米饭可以装满它。把西红柿和鸡蛋倒在上面。后,把排骨放在大碗的顶部,把玻璃碗放在高压锅里蒸20分钟,然后关掉火,直到盖子可以自然打开。吃一口清香软糯的米饭。混合番茄的酸甜味道。咀嚼美味的煎蛋,它会溢出来。浓郁的味道会影响你的味蕾。除了再吃一碗别无选择!

3.面团吃完后,放在面板上,用擀面杖把它擀成长方形薄片。面团擀好后,先放上***的面片,均匀地涂上一层食用油,然后放上绿色的面片,再涂上食用油。向内折叠三次,修剪边角,切掉不规则的两端。
4.取长条状,切成20厘米宽的部分。用筷子把它压到长边的中间。将两边对折,用手捏住,再翻过来,底部朝下,中间用筷子用力压下(它和你压下的是同一个十字)。按压后,将两边向中间合上,再捏一次,一定要捏紧,否则在蒸的时候很容易塌陷。