在使用过程中，首先要看卧式超低温的容积大小，然后根据情况，把肉类放入里面进行冷藏冷冻，在操作时候，也要考虑外界因素的影响，如果是冬季，温度相对要调高一下，如果是下降，温度自然要调低一下，不然就会弄巧成拙。如果冬季温度调的很低，本来外界就比较冷，容易把肉冻的很硬，不方便拿出。如果是下降，温度调的很高，就达不到冷冻效果，容易是肉类变质。
排气温度的影响夏季情况下，岛柜制冷压缩机的排气温度是比较高的，手无法触摸。按标准规定，R22的制冷系统的排气温度应该不会超过150度，超过这温度线属不正常状况。
排气温度超高原因，是岛柜制冷压缩机的吸气温度超高，或是冷凝温度超高所造成，必须引起注意。排气温度过低，手摸排气管不烫手，这说明吸气温度特别低，压缩机可能湿行程运行或系统工质相当少的运行状态。
■ 进口机组，制冷快速均匀，稳定性高，节能省电
■ 内置照明设置，食品展示效果佳
■ 宽面不等弧推拉玻璃上盖，外观美感时尚
■ 玻璃盖采用热反射膜设计，永不结露，保证食品卫生安全
■ 自动热气融霜技术的应用（在融霜过程中，食品温度保持在-15以下），更确保了食品的品质
■ 即插即用，岛柜可移动调整，无需其他安装，还可***摆放或组成柜群联合使用
■ 采用微电脑数显温控器，对产品运行智能监控
■ 可根据客户需求定做冷柜，如：外壳颜色，规格型号等；
