食品烘干设备的种类：
按照热量的传导方式可以分为对流式干燥设备、传热传导式干燥设备辐射加热穿透干燥设备、桨叶式干燥机等。对流干燥设备包括用气流的对流进行干燥的气流干燥设备，用喷化学***的形式来进行干燥的喷雾干燥设备、通过快速旋转的方法时来进行干燥的旋转干燥设备，通过在床身进行流化的流化床干燥设备。
食品烘干设备的传热传导干燥器大致包括如耙式干燥器和辊筒式干燥器两种。
食品烘干设备的辐射加热设备有用微波进行干燥加热的微波干燥设备，用远红外线进行加热的远红外干燥器。这些设备的设计和效果都很好，但是他们应该是属于非标设备。所以一般都不是用于批量生产。
食品烘干设备特点
1烘干迅速,是一种代替传统烘干机的更节能蔬菜烘干设备
2.采用35-65度相对低温烘干,烘干后的蘑菇、黄瓜片、豆角等多种蔬菜品质高,不,色泽好,营养元素好,复水性好.
4.内胆,加热系统,循环系统均用不锈钢材质,防腐蚀,耐温防湿.
5.本机还有超温自动断电功能.是广大烘干户的理想选择。
汇吉烘干主要研发产品有：木材烘干设备系列（木材烘干炉、木材烘干箱、木材烘干窑、木材热风炉、木材蒸汽烘干设备、红木烘干设备）、果蔬烘干设备、海产品烘干设备、网带烘干设备、滚筒烘干设备等系列烘干设备产品，产品广泛应用于木材烘干、木材干燥、化工烘干、建材干燥、食品烘干、纸箱烘干、***烘干、果蔬、海产品等的烘干及大型空间、车间、大棚采暖和纺织业的自动加温与控温。
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该烘干机适用于核桃，板栗，杏仁，腰果，花生等坚果类,海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片，海参，鲍鱼等海产品烘干， 也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆 ，豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干， 以及金银花、菊花、、丹参，人参等***烘干 齐奥干燥
