***理化性质及食品级***的特点
1．***的理化性质***学名过氧1化氢，系无色透明液体，溶于水、醇及醚，高浓度时有腐蚀性，敞口放置时，会渐渐分解为氧及水，30％的***的密度为1．1g／cm3，熔点－0．89℃，沸点151．4℃，分子式为H2O2，分子量为34．01。本品具有强烈的杀菌作用， 在碱性条件下，效果更加明显。另一种是喷淋法：将食品级***均匀的涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过电辐射加热或热空气加热使***完全蒸发，从而完成灭菌过程。
2．食品级***的特点食品级***具有纯度高、杂质少、稳定性好，无******杂质。
工业级***中含有大量的蒽醌类有机杂质以及铅、等金属离子、机械杂质等。这些******杂质中，像蒽醌、铅是致物质，因此不能用于食品行业。 高纯度***采用特方法提纯，去除了原料中的杂质，是一种高品质、高纯净度的***，因而可以广泛地用于食品行业中的各个领域。城市用水的漂白一直采用传统的氯1气，氯1气与水中的有机化合物反应就会生成三氯甲1烷、四氯化1碳等等新的染物，造成水体的严重污染而危害***健康。
***（H2O2）是一种重要的化工原料和绿色环保产品，广泛应用于纺织、造纸、化工、环保、电子、医1药等行业。进入20世纪80年代，随着***经济的快速发展,***向着大规模、高技术、自动化控制方向发展，特别是进入90年代以来，随着***在造纸、环保及电子行业应用领域的不断开拓，其市场需求量不断增长，市场紧俏。《欧洲化学新闻》报道，目前，世界***年生产能力280万吨。可燃性任何浓度的***都是不可燃的，但它是一种强氧化剂，它容易引起其它可燃物质的燃烧。
我国***产品分工业级、***级、医1药级和电子级
***(过氧1化氢，化学式H2O2)，是一种重要的无机化工产品，也是工业领域重要的氧化剂、漂白剂、消毒1剂和脱氯剂。食品级***具有广谱、高1效的杀菌特点，被广泛应用于食品消毒1、杀菌、脱色、防腐和保鲜等多个方面。***在纺织、造纸、化工、轻工、医1药、电子、食品、环保等领域应用广泛。目前我国***产品分工业级、***级、医1药级和电子级，浓度有27.5%， 35%，50%.70%等多种规格。
***主要应用领域
一、纺织工业
纺织工业中***主要用于织物漂白，还原染料染色时显色，织物脱浆，如高1档纯棉织物、无麻织物、针织品及毛巾、床单、皮毛及工艺品的漂白。
二、 化学工业
在化学工业方面，***广泛用于制取环氧化合物，有机过氧化物和无机过氧酸及其盐，氧化有机含氮，有机和无机含硫化合物，还用于催化聚合反应等等。
三、造纸工业
***用于造纸行业可分为纸浆漂白和废纸脱墨处理。用于纸浆漂白时，主要用于机械浆 (磨木浆)的漂白；用于处理废纸时，能使油墨颗粒与纸张纤维分离，并终使回收纸浆获得满意的白度，这是今后***花造纸工业中有前途 的应用领域。