在湖北几乎家家户户都会自制这种辣椒酱,用来做菜非常咸香,其中做的***多是湖北版的剁椒鱼头。辣椒酱用来做原酱酱菜、炒菜、凉拌、刷烧烤、下面条吃等等都可以,口齿留香。
***说,用饮食来调节情绪,一定要控制量,否则很容易物极必反,辣椒酱生产供货商,尤其是过度吃辣,调味酱,对于有胃***、肠***和--的人来说不是好习惯。吃辣确实可以起到缓解情绪,工作减压的效果,但是应该有截至的吃一些辣,尤其是对于北方的朋友,由于北方气候干燥等气候原因,并不是太适合吃辣,应该适量的吃。





【鲜辣椒酱鱼头豆腐汤】
食材:鲢鱼头、葱、老姜、嫩豆腐、香菜。
配料:白胡椒粉、盐、白糖、料酒、鲜辣椒酱。
步骤:
1、鱼头对半切开哦,洗净。葱切段,姜切片,豆腐用水泡一泡哦。
2、锅中放油,倒入姜片,放入鱼头煎一煎,倒入适量清水没过鱼头哦。
3、等到汤变成白色后放入盐、料酒以及白糖,加入豆腐大火煮开。
4、汤变奶白色之后撒入白胡椒粉,舀2勺鲜辣椒酱,继续煮2-3分钟。
5、***后撒上葱花就ok了哦,准备碗开吃!
剁辣椒是一种特色调味美食,可佐料做菜或直接食用。正宗剁辣椒i水份少,色彩亮红,口感不酸。而用青辣椒制作剁辣椒,其香辣口感比红辣椒做的要好。夏末秋初,正是做剁辣椒的***为好期间,这时的辣椒鲜红,调味酱批发商,肉质肥厚,辣味实足。
主料:鲜红或鲜青小尖椒(量要根据坛子大小)
佐料:红辣椒500g,调味酱批发商,大蒜50g,盐45g,糖10g,高度白酒15ml
调料:盐适量。
做法:
1、将鲜椒连蒂子洗洁净,再放阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;
2、将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有条件的用铲刀、铲桶剁碎;
3、将剁好的辣椒装入密封容器,坛子浇上白酒,***为好是酿造谷酒;洒入过量的食用盐;
4、密封一个月以上才刚出味,固然隔天就能吃,可是剁辣椒吃的不仅仅是辣,其特别的风味也是需要一些时光。
调味酱批发商、调味酱、格达味品调出好味道(查看)由荆州市格达味品厂提供。调味酱批发商、调味酱、格达味品调出好味道(查看)是荆州市格达味品厂()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:吕先生。