?速冻柜的优点：
旺源机械有限公司生产速冻设备，有液氮速冻柜、压缩机速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机等、
速冻柜的优点：
1. 速冻时间短，5到10分钟快速***；
2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；3. 提高生产能力；
4. 低水分损失，低细胞******，更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
5. 以液氮为制冷剂，安全环保。
6. 降低生产成本；
液氮速冻柜的优势：
旺源机械液氮速冻柜的优势：
2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；
3. 降低生产成本；
4. 无论生产少量或大量产品时，速冻效率都不受影响；
5. 节约厂房占地面积；
6. 减少清洗时间。
7. 操作简单。
8. 速冻时间短，5到10分钟快速***；
欢迎有需要的各界老板前来咨询参观订购！！！
该速冻装置以不锈钢网带作为传速带，将被冻的水产品，如鱼片、虾、扇贝、蛤蜊等直接放置在不锈钢网带上。气流***独特，食品的各个表面都可以受到冷风绕流。因此，***速度快。不锈钢网带采用无级变频调速，适用于各种大小不同的被冻物品。
该系列液氮速冻机采用***的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使得过程中升温、恒温、降温均匀稳定。以液氮为制冷剂，满足降温及环保要求。
工作原理：速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温***过程。10、速冻柜能够有效减少食物汁水的流失，同时***菌物滋生的，就是为了保证食物的口感和安全。
适应范围：蔬菜类、面食类、海鲜类、肉类、珍稀食材等附加值高的产品，提高产品竞争力。
驱动装置：380V/220V(可任意选择)，功率：0.37KW-电机外置模式，比传统内置轴流风机耐用10-100倍，解决了内置电机“冻坏”的困局。
喷淋装置：采用德国进口液氮循环雾化喷淋系统。
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