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全自动行星搅拌炒锅本设备主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，行星搅拌炒锅，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。行星搅拌炒锅现在应用的范围非常的广，现在大型饭店，大学食堂，单位厂家用的也不少。方便操作，省时省力，更节省人工。
行星搅拌炒锅设备
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设备广泛应用于香菇酱，辣椒酱，火锅底料，炒大头菜，炒芹菜，炒土豆丝，炒藕片，番茄酱行星搅拌炒锅设备生产商，自动炒菜机， 阿胶， 莲蓉，水果蓉，豆陷，枣泥，酱料，番茄酱行星搅拌炒锅设备厂家，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。
蓝晶机械行星搅拌炒锅特点：
1. 行星搅拌可实现彻底翻锅，已初步实现五星级大厨颠锅炒的效果，均匀，果酱行星搅拌炒锅设备厂家，不粘锅；
2. 液压升降，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度；
3. 自动倒料；
4. 变频调速；
5 . 温度显示，自动控温。
行星搅拌炒锅设备
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全自动行星搅拌炒锅锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，全自动行星搅拌炒锅型号，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生。
本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热，升温时间大约在30分钟左右。加热均匀及加热温度易于控制。
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