解决了农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题
民以食为天，食以安为先，农贸市场作为***的“菜篮子”工程，其食品安全的保障牵系着千家万户的***。而且现在随着人们生活水平的提高，以及对生活品质的极大重视等等，都一定程度上让农贸市场的食品安全保障问题备受关注。
不仅源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追，而且更大大提高了***监管农贸市场的食品安全的工作效率，让农贸市场食品安全保障更有效。
食安溯源：从田间到餐桌
智慧农贸市场能够集合产品流通信息，打造一体化追溯体系。消费者在每一笔交易时均可通过溯源电子秤获得具有追溯二维码的追溯小票。所有的交易数据，通过系统自动传输到云端服务器并有效保留，实现了数据采集和食品追溯结合，方便查询追溯。
随着消费观念的转变，人们在购买生鲜产品时对其安全性关注颇深，追溯信息相当于产品的“”，一查便知详情，在各地大受消费者好评。
“这也是一张‘监督小票’。”扫完小票上的二维码，菜品价格、重量清晰可见，摊位、摊主名一目了然，顾客还能通过操作页面，为摊主点赞，或投诉不当行为。
市场还配备了专门的数据采集移动设备，顾客付完款后，移动设备上的营业数据即时刷新。不断更新的营业数据汇成“大数据”，通过大数据分析，市场方可获知畅销菜品、交易高峰等信息，为商户摊主进货提供指导。
“过去到菜市场买菜有‘三怕’：怕湿鞋子、怕捏鼻子、怕食品不安全。如今逛菜场，啥都不怕了，消费体验非常棒。”市民胡先生笑着说。
在进行智慧化改造后的市场中，对每一道食材信息“身份”建档，信息聚集在市场大数据中心，在供应流通以及交易消费等环节数据联网共享、透明公示。依托这个可查询的智慧农贸食品安全追溯系统，让食品安全形成一个“环环相扣、层层”的问题解决方案。回顾农贸市场一路走来，推进农业产业化及农产品智能管控进程，智慧农贸发展的经营方向无疑是正确的。
