食品包装材料的品种很多，分类方法也很多，通常按塑料材质在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为热塑性塑料和热固性塑料材质两类。热塑性塑料，主要以加聚树脂为基料，加入适量添加剂而制成。在特定温度范围内能反复受热软化流动和冷却硬化成型，其树脂化学组成及基本性能不发生变化。这类塑料成型加工简单，包装性能良好，可反复成型，但刚硬性低，耐热性不高。
好的包装要有一个具有吸引力的外观设计和图案。此外，还有三点非常重要:一是塑料包装包装成本上的可接受性；其二是与公司品牌和其他产品的相关性以及与市场推广活动的配合性；其三是具备一定的防伪性能。其次，要有合理的结构，包装结构是提供产品保护性能和外观形状的根本；另外，好的塑料包装使用的包装材料要合理，既要为被包装物提供必要的防护性能，又要易于加工和符合环保要求。
塑料包装一般情况下都是比较透明的，我们很容易看到包装的内部，对于物品的情况能很直观的看到。同时，现在很多塑料制品的原材料都是环保型材料，是可以吸收或者食用的材料，而且能够有效隔绝***等对物品的侵蚀，具有密度小、质量轻、易于加工等诸多特点，外观可透明也可不透明。被广泛的使用与食品包装行业中。塑料彩印包装的印刷要在做成包装袋之前印刷，也就是在整张塑料膜上印刷，这样能保证印刷的连续性和完整性。
