软包装巴氏杀菌机价格
巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可灭掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到灭掉微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。高温杀菌一般采用采用135℃以上灭菌数秒。营养成分上,高温杀菌由于温度较高,营养物质***也会比巴氏杀菌多,但***的主要是***等微量营养物质,其他蛋白质、脂肪等无太大差异。巴氏杀菌营养***较少,但由于不能灭掉所有***菌,所以保质期也较短。
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1、适用于加工各种袋装及罐装产品,如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌
2、 生产能力:300kg/h-1500kg/h
3、 速度可调,采用无级调速。
4、 杀菌温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
5、 耗蒸汽量:每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
6、 网带式巴氏杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层,酱菜生产设备,以便人员操作。
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