抽油烟机：又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器，安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对******的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，同时有防毒、防爆的安全保障作用，抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。由机壳，内壳，电机，合肥厨房设备，风扇，琴键开关，照明灯，挡光罩，酒店厨房设备，集油罩，集油盒，电源线等部分构成。
使用时，应首先注意不沾油抽油烟机的安装位置，集烟罩与灶其台面之间的距离应为650-850毫米，抽油烟机的下平面应与水平面成3°- 5°的仰角，以利用从烟雾分离出来的油污顺利地反入集油盒。排烟管应与抽油烟机的上排气口紧密连接，以防漏气。并应注意排烟管的拐弯不能太多，否则会影晌排烟效果。其次，为避免倒烟，厨房设备厂，抽油烟机烟简或挡风板要连接严实。
油烟机安装注意事项：
注意烟道吸油烟机排出的气体不应排到用于排出燃烧煤气或其他燃料的烟雾使用的烟道内。
注意管道油烟机在安装前一定要确定打孔部位没有水管，煤气管，电线经过。
注意机体水平油烟机在安装过程中一定要注意机体水平，厨房设备批发，保证接地可靠安全，接地点应远离易1爆物品。
注意橱柜与油烟机的位置要确定油烟机安装位置，如安装在窗户上，必须确定推拉窗的上下外框距离，并在图纸上标明尺寸。
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