大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电加热大锅灶。
大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，
商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶
[1]适用于宾馆、饭店、企***，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，
主要用于院校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。
商用大锅灶设备主要有电加热大锅灶和燃气大锅灶
大锅灶主要用于院校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，
目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。
食堂酒店大锅灶具有“三防”设计：防水、防油、防虫功能；九档火力控制，火候控制；3mm超厚锅具，更加耐用，受热更加均匀。耐用不锈铁板带翻边冲压大锅。2、环保：采用多年工业节能技术，保证燃气洁净燃烧，有效降低了***废气排放。 外壳采用钢号SUS不锈钢磨砂板制作，坚固且耐用。机芯采用技术xian进的模块全桥技术设计；采用双重防辐射外壳屏蔽设计。
食堂大锅灶产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。
