汤料加工应用——汤生产线厂家
汤料生产是***范围内一项快速发展的创新产业，已经开发出多种增值汤料产品，其品种还在不断增加，它们不但拥有居家自制的风味，而且具备即食的便利性。我们为您提供灵活的包装和分销选择：从脱水包装到瓶装或盒装汤料，从冷藏分销到常温分销，不一而足。大的市场正在从自制消费发生转变，这对您的生产和产品创新提出了更高的要求，您需要开发满足于每个市场的独特喜好（口味和便利程度）的产品，包括从汤料配料到即食汤料等。基于我们特有的食品生产和技术专长，我们经优化的解决方案具有很强的竞争力和性能保证，不仅可以满足您的需要，而且能满足零售商、分销商和消费者不断增长的需求。
我们经优化的解决方案，使您可以生产各种各样从顺滑到颗粒的汤料——包括清汤（如肉汤、牛肉清汤）、用牛奶、奶油或蔬菜制品生产的浓汤，以及脱水汤。我们为您提供灵活的包装和分销选择：从脱水包装到瓶装或盒装汤料，从冷藏分销到常温分销，不一而足。
以上是舜甫科技您一起分享一下内容，舜甫科技公司***生产汤生产线，欢迎新老客户莅临。
骨素、骨汤提取罐、骨肽提取生产线***设备
以下内容由舜甫科技公司为您提供，今天我们来分享汤生产线相关内容，希望对同行业的朋友有所帮助
骨素、骨汤提取罐、骨肽提取生产线***设备是我公司在借鉴日本和国内传统工艺和设备和基础上，结合我公司在工艺方面积累的经验，以及在压力容器和流体设备设计制造方面的优势，进行自主创新，开发和研制了具有自主知识产权的单机产品和工程设计。使整条生产线和单机设备，性能优良、生产流程简洁、产能高、能耗低、操作可靠、清洗方便、符合食品卫生标准。该生产线主要由破碎、提取、分离、浓缩、调配、美拉德反应、杀菌、灌装等工序组成。该生产线突破了传统的日本模式，充分解决了骨头破碎难，提取罐加热不均匀，出液出渣困难，提取过程固、液、油的分离，高蛋白、高粘度物料浓缩易结垢，高真空自动排水及在线清洗（CIP）在骨汤工程中的创新应用等难题。该项目中提取设备、浓缩设备、调配设备、反应设备等均由我公司自主创新设计和研制。该生产线的验收完成，表明了我公司在骨汤加工领域又有新的突破，我公司骨汤生产线通过几年的努力，总体水平不断提高，现在生产的单机，原理、结构、性能以及工程设计方面，目前处于国内外***水平。骨汤生产设备的出现很好的解决了以上问题，可以实现呢汤生产的标准化、工业化,适应餐饮业连锁经营标准化的需求。
骨汤生产设备及骨汤的应用
舜甫公司将通过体系创新争做行业标准制定者，进而产业开级，创造经济价值的同时勇担社会责任。沿此主题思想本公司竭诚向致力于行业研究的***学者提供***的研发实验设备,向业内客户提供***的产品和交钥匙工程。我们为您提供该行业的以下信息。
骨汤是烹饪必不可少的原料, 凡是可以用水的地方, 若用骨汤代替必增鲜许多, 如白菜用清水煮平淡无味, 若换用骨汤就会增味很多, 成为一道鲜香可口的菜肴———上汤白菜。骨汤能有如此***,这是由骨汤的原料及制作方法决定的。
骨汤是以富含呈鲜物质的鸡、鸭、猪、牛、羊、火腿、干贝、香菇等原料精心熬制的汤料。骨汤制作要求较高, 选料精良, 操作复杂, 需长时间进行熬制。不同厨师熬制的骨汤各具特色。因此骨汤的使用只限于一些高等级酒店内使用, 一般的小饭店所熬的骨汤用料各方面就差得很多, 家庭制作骨汤就更困难。骨汤生产设备的出现很好的解决了以上问题，可以实现呢汤生产的标准化、工业化, 适应餐饮业连锁经营标准化的需求。 我国猪肉产量位居世界前位置, 猪肉副产品———猪骨资源极为丰富,所以食品行业中猪骨高汤设备多，制其制作得到的高汤广泛用于餐饮行业中。2、使用舜甫机械浓缩骨汤生产设备生产出的浓缩骨汤口感丰满醇厚、鲜香浓郁、留香持久、风味自然、使用方便、易于操作、快捷卫生。
骨类高汤产品根据原料的不同可分为猪骨高汤、鸡骨高汤、牛骨高汤, 每类产品又可分为原味型、增鲜型、复合型。骨汤浓缩提取生产设备的应用主要在工业领域及餐饮业方面。
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浓缩骨汤的发展现状
舜甫科技公司长期坚持大量资金投入研发，对新技术、新领域进行持续不断的眼踪和研究，同时对相关工艺技术不断升级，并协助多位***实现其科研成果的专化,从而帮助更多企业《客户)提高产品产量、B降低成本、提供更完善的设备或工艺技术。
我国是世界上养猪、牛、羊、鸡、鸭等禽畜多的***，占世界肉食总产量的１／４，是世界***肉食大国。而畜禽骨骼占动物体重的２０％～３０％，每年可产生近２０００万吨的各类禽畜骨头，是一种营养价值非常高的肉类加工副产品。目前畜禽骨的开发利用已受到世界各国的重视，加工的副产品主要有骨素、明胶、骨炭、骨粉、骨油、骨蛋白、骨泥等。各类禽畜骨头经过骨素提取罐加工便可得到骨素。骨汤是烹饪必不可少的原料,凡是可以用水的地方,若用骨汤代替必增鲜许多,如白菜用清水煮平淡无味,若换用骨汤就会增味很多,成为一道鲜香可口的菜肴———上汤白菜。
