温度是影响工业葡萄糖使用的重要因素。1、价格更便宜由于制作工艺相比固体葡萄糖要简单，所以液体葡萄糖更便宜。生化处置的温度规模在10～40℃，温度在20～30℃。任何微生物只能在必定温度规模内生计，在适合的温度规模内可很多成长繁衍。微生物的生命活动、物质代谢与pH值密切相关。大多数***、原生动物的适pH值为6.5～7.5，在此环境中成长繁衍棒，它们对pH值的习惯规模在4～10。
工业上，用酸或酶水解淀粉制得的葡萄糖可用做食品、制酒、制等工业生产的原料。在酸性条件下，未与葡萄糖作用的次碘酸钠可转变成碘(I2)析出，因此只要用Na2S2O3标准溶液滴定析出的I2，便可计算出C6H12O6的含量。葡萄糖被吸收到肝细胞中，会减少肝糖的分泌，导致肌肉和脂肪细胞增加葡萄糖的吸收力。过多的血液葡萄糖会在和脂肪***中转换成脂肪酸和甘油三酸脂。适应症葡萄葡萄糖临床应用广泛，用于各种高热、脱水、昏迷或不能进食的患者所需的水分和热量。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和领域有着广泛应用。
一水葡萄糖粉可以显着延缓混凝土的初始凝固时间和结尾凝固时间。这些事情都是和产品直接相关的，只有当我们更好的了解到其中具体的情况，真正的确定自己的使用情况是关键的。当用量小于0.15%时，初始凝固时间的对数与添加量成正比，即添加量增加一倍，初始凝固时间推迟到十次。这使得工作时间从几小时延长到几天，而不会损坏强度。这是一个重要的优势，尤其是在炎热的日子和长时间需要。当混凝土未被处理时，立即使用。有时有必要使用搅拌机运送到工作场所。此时，缓凝剂将在运输过程中起到防止混凝土使用的作用。
