U形橱柜这是在国外为流行，一般要求厨房面积较大。U型橱柜在使用上也为实用，U形橱柜方便取用每一件物品，可限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。但是U形厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置，这样，两人能同时舒适地工作，不会相撞。该材质丰富了橱柜的设计，起到了积极的作用，深受一部分人的喜爱。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间。
半亚光表面：用百洁布蘸非研磨性的清洁剂圆圈打磨，再用毛巾擦干，并用非研磨性的抛光物来增强表面光亮效果。高光表面：用海绵和非研磨性的亮光剂磨。特难除去的污垢，可用1200目的砂纸打磨，然后用软布和亮光剂（或家具蜡）提亮。金刚石是表里如一，致密无孔的复合材料，其石英表面对厨房中的酸碱等抗腐蚀能力，日常使用的酱油、醋等有色液体物质不会渗透台面内部。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，就能获得理想的工作三角。
新型金刚石台面石英含量高达93%，石英结晶体是自然界中硬度仅次于钻石的天然矿产，其表面硬度可高达巴氏81以上，远大于厨房中所使用刀、铲等利器，不会被刮伤。煤气炉、油锅等产生的热量也不会对金刚石表面产生任何直接伤害，具有其他台面无法比拟的耐高温特性，令其避免了因高温而造成凹痕、焦斑等现象。缺点：硬度高，不容易加工，遇温度急剧变化也会破的裂。橱柜五金配件中，除了滑轨、与之密切相关的抽屉、铰链之外，还有许多气压及液压装置类的五金件。
