鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。
开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日，是一家集设计、研发、生产、销售、***于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有***规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。
产品特点：
冷柜结构紧凑，线条流畅，外观豪华气派上档次。
配备高科技蒸发器，超制冷。
超隔温密封，能效出众。
外壳冷轧板喷涂，内箱为轧花铝板。
多种喷绘外观选择，满足不同装修风格。
冷藏冷冻可转换。
万向脚轮，移动灵活。
设有排水装置，方便使用。
密封性好，防止灰尘、蚊虫等污染食品。
相信大家都非常清楚，冷藏展示柜中的熟龙虾螃蟹如果保鲜不当的话非常容易产生***物质的，如果我们***食用了这种熟龙虾螃蟹的话会出现身体上面的不适，那么今天冷藏 展示柜冷柜就为大家讲解一下熟螃蟹的保鲜方法吧！
如果是当天没有吃完或者是没有售卖完的情况下，可以等到待凉透后裹上保鲜膜放展示柜中进行冷藏保鲜，如果条件允许的话也可以冷冻。但是放入柜子里面进行存放的熟蟹迟不能超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时放些姜末，有利杀菌。
这样吃龙虾和蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全，才能真正做到一举二得。
如果在不使用冷藏展示柜保鲜熟螃蟹的情况下我们也是可以在短时间内将其进行保存好的，我们可以采用保鲜膜将其盖好之后放在阴凉通风处，一般都是可以保鲜在6--8个小时左右，但是前提条件就是天气比较冷的添加下，如果是天气比较热的话那么它的保鲜时间就会受到很大的限制了。其实在保鲜熟螃蟹的过程中也是需要注意很多事项的，熟螃蟹虽然说可以放入展示柜中进行冷藏保鲜，但是并不代表其安全性质受到的保证，组合超市冷冻柜工程，存放过久的熟螃蟹仍然是引发众多的***物质，同样就是在熟螃蟹内部产生的组氨酸，在经过隔夜的熟螃蟹中组氨酸会在微生物以及***的作用下分解为组胺，加热之后虽然说可以消灭病源微生物但是不怕******物质，所以说存放时间过长的熟螃蟹仍然能够出现现象。饮料展示柜的分类由制冷方式分为直冷（又叫管冷）、假风冷（又叫风机辅助制冷）、真风冷（又叫翅片式制冷）。
贵州组合超市冷冻柜工程市场前景如何“本信息长期有效”由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。比斯特冷冻设备——您可信赖的朋友，公司地址：广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路，联系人：刘先生。同时本公司还是从事深圳水果风幕柜，饮料风幕柜定制，生鲜风幕柜厂家的厂家，欢迎来电咨询。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的，可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。
