通过对限位的控制、控温，吉林哈密瓜真空脱水油炸机，还可以将油炸类食品浸出的动物油沉入下层，即使同时加工多种食品，也不会串味，全自动油炸机达到了一机多用，同时加工的快捷功能，适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、煤为加热能源，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗，油炸生产线的提升系统由手动提升、电动葫芦提升、还有链条提升，独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成，内部采用***的油水混合技术，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。小型全自动生产线，均采用我厂具有自主知识产权的优化设计方案设计，它集世界***油炸工艺与实用性相结合，集百家之长于一体，哈密瓜真空脱水油炸机厂家，使每条生产线都具特色。
生产中的关键控制点及工艺参数
1、选料：选用无霉斑、无霉变、无杂质、无不良气味、形块完整、大小均匀的鲜菇为原料。清洗：用清水反复冲洗，洗去菇体上的泥沙、木屑等污物。并把水沥尽。
2、杀青：沸水煮制 2～3 min，杀青水中添加 0.5%的盐和 0.3％柠檬酸。3、浸渍：用 10%的麦芽糊精溶液浸渍鲜菇，哈密瓜真空脱水油炸机价格，用真空浸渍，以蘑菇被均匀浸透为准。
4、真空油炸：将油加热至 90 ℃，然后必须关闭门，将真空度提至 0.09 MPa 以上，然后开始脱油操作，油温 90～95 ℃的条件下，炸制20～25 min，哈密瓜真空脱水油炸机价格，以油面无水泡沸腾为止。
5、真空脱油：将煎炸出好的香菇脆片提出油面趁热在真空状态下离心脱油。
6、充氮气包装：在干燥条件下，将香菇脆片装袋，并充氮气封口。
哈密瓜真空脱水油炸机
真空油炸机油炸食品主要原料为新鲜的水果、蔬菜 ，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸等技术，能在很短的时间内迅速脱去水份，干燥。 购买我公司生产的低温真空油炸机油炸的食物含油率比较低，口感薄脆，不油腻，保存了果蔬原有的形状、色彩、味道、并含有***、纤维、矿物质等多种营养成分。 购买真空油炸机，低温真空油炸机还是选择自主生产的企业。
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