空中直接排放油烟净化设备为双区式静电感应吸咐型，用于除去微小粒度的氮氧化合物和其他空气中的杂粒。它的双区式就是指电离段与收集段，每一电离段由一系列钨钢线构成，安裝在一系列接木地板正中间，并通给髙压交流电。空气中的微粒在根据电离器的力电场时，被电离并含有正或负电[1]。每一收集段由许多总数的平行面板构成，通以髙压交流电（旋光性与电离器一致，但工作电压递减）以产生静电场，带电微粒被接木地板吸引住的另外也遭受带电板的驱逐。正是如此，当气旋中带有带电微粒时，能够被率除去。收集部件在确保气旋稳定遍布的另外，需确保低速档根据收集段。空气流动性由坐落于收集部件后的离心风机出示动能，使空气以特殊的速率流动性。
低空油烟净化器产品性能优势:
1.去除油烟:能有效去除油烟污染物和异味。油烟去除率在98%以上，在低空排放。通过目视观察，真正实现无烟排放，解决居民投诉和环保期限。
2.无需添加任何物质:只需设置相应的排气管和电源，即可通过该设备除油、分解和净化油烟废气，无需添加任何物质参与化学反应。
3.适应性强:广泛用于工业油雾或厨房油烟废气(工业废气)处理。油滴会自动收集。它能适应高浓度、大气容量和烟气净化处理。它可以一天24小时连续工作，运行稳定可靠。
4.运行成本低:油烟净化设备无机械动作，无噪音，无需专人管理和日常维护，只需定期清洗，设备能耗低，抗风能力极低。
哪样油烟净化器较经济发展?它是很多顾客现阶段已经思索的难题。很多餐饮店小区业主都历经了一系列检查，如各种各样卫生检查、安全性检查和排污检查。一切粗心大意的行为都是造成处罚乃至停产整顿。卫生和安全性是相对性严苛的，是饮食业不可以碰触的高压电线。殊不知，很多实业家将会会选择节省排污，如厨房油烟解决。有的人会选择不安裝，或是安裝低质量的油烟净化器。
饭店油烟净化器其工作原理依据油烟空气经过S型挡板，均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，再经过模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除掉后的剩余物质及异味，排出净化后的洁净空气。
油烟净化器:低水平侧吸，99%以上的烟气从侧面吸入，烟气不会进入呼吸道，也不会危害身体健康。它不仅净化烟气，还净化室内空气。
