海鲜加工设备根据每种产品分别对于每种型号的清洗机，可分为叶类，根茎类，瓜果类，杂粮等不同的清洗设备。
流水线加工流程所要用到的设备：首先是人工挑捡，作用是去除坏叶，根茎蔬菜的坏芽、萝卜的根须、蒜苔的头上的尖帽等等，这些操作是必须要进行的，机器能起到清洗杀菌的目的，这些操作是需要人工参与的。
诸城市瑞和食品机械有限公司，是***从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
海鲜加工设备注意事项：
１、为保证机械设备经常处于良好的技术状态，随时可以投入运行，减少故障停机日，提高机械完好率、利用率，减少机械磨损，延长机械使用寿命，降低机械运行和维修成本 确保安全生产，必须强化对机械设备的维护***工作；
２、机械***必须贯彻“养修并重，预防为主”的原则，做到定期***、强制进行，正确处理使用、***和修理的关系，不允许只用不养，只修不养；各班组必须按机械***规程、***类别做好各类机械的***工作，不得无故拖延，特殊情况需经分管专工批准后方可延期***，但一般不得超过规定***间隔期的一半；
３、***机械要保证质量，按规定项目和要求逐项进行，不得漏保或不保。
在海鲜加工设备的喷射清洗工艺中，缸体的主要作用是容纳输送带在其中输送蔬菜，并且容纳喷淋头所喷射出来的大部分水。缸体的尺寸决定了蔬菜清洗的产量，由于蔬菜清洗机不但在自动化联系清洗上有要求，而且在产量规模化也有一定的标准，所以缸体也有一定的设计要求，应该主要根据实际情况来定。
购买海鲜加工设备时应该注意的三大事项
一、选品牌：目前市场上很多海鲜加工设备的品牌，试用后发现只要是正规厂家生产的产品在使用方便度和使用效果上都还是可以的，因此，请大家尽量选购厂家的产品就好。
二、了解功能：来重要的就是清洁功能，因为清洗机的清洗、杀菌、消毒、保鲜等功能都有赖臭氧来完成。因此，在选购果蔬清洁机时一定要询问一下该款机器是否采用臭氧杀菌原理来完成工作。
三、看外观与构造：选购海鲜加工设备时要注意先检查机器的外观，推荐选购外观造型时尚、制造工艺精良、具有清洗箱具有一定容积的蔬菜清洗机。另外，在结构的选择上建议大家尽量购买结构相对简单，洗涤筐可分离的机器，此类果蔬清洗机不但价格便宜、故障率较低，而且在日常***和清洁上也十分方便。
