行业现状
我国饮料市场上碳酸饮料需求逐年小幅下降，瓶2012年饮料市场产品竞争格局分析装饮用水销量较为稳定，茶饮料需求增速较快。产地方面，广东和浙江约占总产量的30%，是我国饮料企业较为集中的地区。我国年产量超过30万吨的省市多数为东部沿海省市，产区布局还有待改善。同时，好的加盟商是会在前期帮助加盟者进行店铺选址和统一品牌装修风格的，这些事情如果有加盟商帮助的话将会节省不少的精力。我国饮料企业成本、区位优势明显，同时也存在技术落后，创新力不足，企业产品单一，国际贸易能力差等问题。我国人民生活水平的快速发展给饮料企业带来了更加广阔的市场，饮料企业应该加快技术升级和规模扩展以应对来自外资企业的竞争。
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相关常识
你喝的饮料原料是怎么制作的？估计连很多人都无法说得明白，只能看着商标后面的说明，吐出一两个关键词——糖份、水份……
这种原始的饮料，其实早在14世纪，就已经作为饮料出现于“蒙蒂斯啤酒·美食节”开幕式上。酒吧老板史蒂文也用其参加了新西兰第十四届“野i味美食节”，并与生蝎子、巧克力糖衣甲虫以及油炸蛆等奇特的菜式在该美食节上的舞台上相互“争奇斗艳”。
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酒是饮料的一部分，与软饮料共同构成饮料整体——在酒和饮料之间还有没有别的分类。3、配制酒配制酒是以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入各种天然或人造的原料，经特定的工艺处理后形成的具有特殊色、香、味、型的调配酒。酒包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒，如啤酒、黄酒、果酒（红酒）、果露酒、***酒、汽酒等等——比如酒精含量也比较低但是高于0.5%，叫做什么 ？酒饮料与软饮料主要区别是标准、许可证、标签标注酒度等——酒及饮料在要求上也有不同的。如果自己在上面概念不清，主题思想不清，理解也会不清。
