广东通达厨房设备工程有限公司----食堂厨房抽油烟工程；
水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。但设备安装空间大，系统复杂。
油烟收集罩
采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。
从安装维修简易程度上来看：塑料管的前后连接处都是旋口，拆卸的时候非常方便，这一点它要比铝箔管强很多。另外铝箔管比较容易会被划穿，所以穿洞的时候做些保护措施，而塑料管则不需要，安装起来会更简单一些。从美观程度上看：铝箔管的就是不透明，即使里面有再多的油烟也是看不见的，但是塑料管是透明的，时间一长烟管内就有很多脏东西，看起来就很不美观。
有些住户可能直接将油烟排出墙外，管道接在墙上，这也没什么问题，但是需要注意这几点：要经得物业同意才能施工；洞口不能开的太小，防止管道导热至窗户，玻璃受热爆裂；管道排出口一定要向下，防止雨水流入以及挡风。
VT型号湿法过滤器根据 原理设计而成。携带***物体的气体首***入预喷淋降温灭火装置，然后喷淋区切向进入湿式油烟过滤器，气流在前级 喷淋区内加速后将洗涤水喷射成细水帘状。气流与洗涤水的相对高速旋转使携带***物体的介质与水帘紧密混合，然后在湿式油烟过滤器内进行水与气流的分离。分离后的气流由浑水回流管排入底部带自动除油器的循环水箱内，干净的空气经过风机排入大气中。如何处理堆积在循环水箱内域内的油污淤泥，方法多种多样。如选用自动的刮泥器和除油器，侧刮出来的油污淤泥需要由一个小推车或油桶来收集（用户负责此油桶）。或进行手工清理。
风管的阀类调节部位应安装在便于操作的部位，阀板应顺气流方向插入，防火阀安装位置应正确，易熔件应在系统安装后装入。 各类风口安装应平整，位置准确，转运部分应灵活，与风管连接应牢固。 柔性短管安装松紧适当，不得扭曲。
风管制作与安装定额包括：弯头、三通、变径管、天圆地方等管件及法兰、加固框和吊架、托架、支架的制作与安装。未计价材料计算了钣材料，而法兰和支架、吊架、托架按定额规定计算其价值后，还要计算其材料数量，并按规格、品种列入材料汇总表。风管制作与安装定额不包括：过跨风管的落地支架制作安装。落地支架以“千克”计量,使用第九篇《通风空调工程》定额第七章设备支架子目。
一般送、排风及通风系统应采用基本系列。除尘与气力输送系统的风管，管内流速高，管径对系统的阻力损失影响较大，在优先采用基本系列的前提下，可以采用辅助系列。本规范强调采用基本系列的目的是在满足工程使用需要的前提下，实行工程的标准化施工。
风管部件：
2.1防排烟系统柔性短管的制作材料必须为不燃材料。
2.2 柔性短管应选用防腐、防潮、不透气、不易霉变的柔性材料，用于空调系统的应采用防止结露的措施。
2.3 柔性短管的长度一般宜为150~300mm。
2.4 柔性短管不宜作为找正、找平的异径连接管。
2.5设于结构变形缝的柔性短管，其长度宜为变形缝的宽度加100mm及以上。
2.6 风口的相接，外表装饰面应平整、叶片或扩散环的分布应均匀、颜色应一致、无明显的划伤和压痕。
