全自动家用食物垃圾处理器是一种现代化的厨房电器，安装于厨房水槽下方，并与排水管相连。通过交流或直流电机驱动刀盘，利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。
全自动家用食物垃圾处理器粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有360度回转的冲击头，没有利刃，安全、耐用、免维护。可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨房垃圾粉碎后排入下水道。粉碎后的颗粒直径小于4毫米，不会堵塞排水管和下水道。可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味等，从而营造健康、清洁、美观的厨房环境。
垃圾处理器也叫家用全自动家用食物垃圾处理器，是家庭厨房必备电器之一。这种体积类似豆浆机大小的电器安装在厨房水池下方，与水池出水口相接。垃圾处理器可处理绝大多数食物垃圾，如小骨头、鸡骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭等。您可将这些食物垃圾直接倒入垃圾处理器，食物残渣会被瞬间研磨粉碎，随水流入排污管。而且，垃圾处理器十分经济节能，普通家庭使用平均每月耗电一度，正常情况下，全自动家用食物垃圾处理器的使用寿命在8-15年，经久耐用。
厨房垃圾处理器价格不同但销量剧增;继上海垃圾分类之后，北京于5月1日起也开始实施这一政策，而随着严格的垃圾分类政策的推行，不仅让网红垃圾桶销售火爆，同时又带动厨房垃圾处理器粉碎机的热销。在垃圾分类中，让人的就是厨房的垃圾，湿漉漉的厨余垃圾，简直比洗一百个碗还让让人崩溃。
在没有垃圾分类之前，都是统统一股脑的装进垃圾袋直接扔到垃圾桶，但是现如今的垃圾分类政策就不能这么随意了，所以，厨房垃圾处理器粉碎机渐渐进入了大家的视野，相信在垃圾分类之前，很多人不知道厨房垃圾处理器这个东西的，这款产品能带来方便，同时它一样有弊端，所以也不去一直去吹嘘它。
去年上海开始推行垃圾分类后，京东平台的家用垃圾处理器销量急剧提升，11月11日当天，家用垃圾处理器前5分钟销量同比增长，整个11.11期间共卖出数万台垃圾处理器。
会堵塞下水管道吗?
出现堵塞问题一方面与使用方式有关，也和下水管道的实际状况有关。
即使是入门级产品，对于食材的处理没那么细腻，也都能随水流排出，正常使用时不用担心堵塞下水道的问题。但主流的厨房垃圾处理器主要依靠研磨，没有切割工序或者切割的力度有限，所以在处理长纤维的毛豆皮、玉米叶子、粽子叶子等食材时可能会力不从心，就有可能出现管道堵塞的问题。
另外还有我国下水道不适合厨房垃圾处理器粉碎机的说法，即使短期内自己家里的下水道没有堵，也会让总管网出现堵塞问题。关于这个问题，对于一些老旧小区来说，安装厨房垃圾处理器确实要考虑下水管的承受能力，比较新的小区一般不会存在这个问题，但如果物业明确规定不能安装就没有办法了;至于是否会引起主管道的堵塞，目前还没有正式的说法，暂时不用有太多的担忧。
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街道要指导小区做好可回收垃圾的再利用工作，并积极探索玻璃、包装等***值可回收物体系，完善旧衣回收桶推广工作。门要做好资金保障工作，确保垃圾分类工作长效推进。生活垃圾处理工程小编介绍各相关单位要切实采取有效措施，全力营造全民知晓、全民参与的社会氛围，发动全市上下参与到垃圾分类工作中。
