可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 注：导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
用途及特性卤肉夹层锅
1. 卤肉夹层锅用途：夹层锅（不锈钢夹层锅），广泛用于糖果，制药，乳品 ，酒类，糕点，饮料，蜜线，罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，卤肉夹层锅多少钱，烧菜，炖肉，卤肉夹层锅批发价，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。可倾可搅拌电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点，广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。卤肉夹层锅
2. 卤肉夹层锅特性：电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
?燃汽炒锅特点
卤肉夹层锅燃汽炒锅特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，卤肉夹层锅哪家好，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：液化气、管道煤气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。
卤肉夹层锅使用：
1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，海南卤肉夹层锅，关闭角阀及气阀。
卤肉夹层锅夹层锅设备特点：
卤肉夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。是性能优良的食品加工设备。卤肉夹层锅
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