河南波恩贝尔啤酒设备厂家，致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。
大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应，本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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啤酒中的气泡是如何产生的？
二氧化碳在啤酒中溶解的量由亨利定律决定。亨利定律内容是溶液中溶解的气体平衡浓度与气相中该气体的分压成正比。分压是指假设气体混合物中某种气体单独存在，并占有与混合气体相同体积时所具有的压强。
简单说，酒体上方气体的压强越大，酒中溶解的二氧化碳就也多。对于啤酒这种起泡的酒来说，亨利定律意味着要在液体中溶解更多的二氧化碳，就需要在酒和瓶盖之间的顶隙上加高压。这就是啤酒需要不易碎的玻璃瓶或耐压的易拉罐来盛装的原因。
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啤酒酿造是从外国引进而来，开始大多采用的是手工制作，只不过这种生产方式所花费的时间及人力成本较多，而为了改变这种情况，让啤酒酿造变得更容易，在酿造过程中引进了啤酒设备。啤酒设备是一种啤酒酿造机械，在实际的工作中，各种原料配比还是由人工进行操作，它可以将一些批量的重复的工作机械化，大大节省了酿造时间和人力成本，是现在啤酒酿造中都会选择的生产方式。
啤酒设备对于啤酒酿造的好处体现在：
1、让啤酒酿造实现批量化；我们知道，人工酿造啤酒需要人力不停的进行工作，且生产量受到了很大的影响。而啤酒设备的使用，可以让啤酒酿造得到一个定量，如多少斤的粮食多长时间可以产出多少酒液等。
2、节约人力成本，原来纯手工酿造啤酒的过程，可能需要10个人才能完成一定量的工作；而有了啤酒设备之后，只要一个人在更短的时间内就能完成同样的工作，大大的减少了劳动成本。
啤酒设备酿造过程影响分解因素有哪些？
1、碎度。适当的粉碎有利于淀粉的分解。如果啤酒设备酿酒过程中粉碎得过粗，则原料不易吸水，同时相对面积小，不利于酶的作用，致使淀粉分解不完全；如果粉碎得过细，则原料易结块，同样不利于淀粉的分解。
2、麦芽的品种及质量。浅色麦芽的酶含量通常高于深色麦芽，制得的麦汁含量糖多，糊精少；深色麦芽含酶量少，糖化较慢，制得的麦汁含糖量少，糊精较多，发酵度较低。溶解良好的麦芽不仅酶含量高，而且胚乳细胞壁分解也较彻底，淀粉酶更容易发挥作用，使淀粉分解更完全，制得的麦汁泡沫更丰富，清亮透明；溶解差的麦芽，情况则相反。
挑选小型啤酒设备请注意
1、注意焊接方法
假如产品的焊接工作做的不太好，糖化发醇后内部会有很多藏污纳垢的缝隙，制酒的情况下清理发酵设备和糖化罐非常不便，非常滋生病菌。
2、看小型啤酒设备的控制系统
设备的控制系统，类似人的大脑，也是很重要的，如果控制不到位不准确就会影响酿造的质量，出现产量减少等问题。
